Come apro un bar?

Quando si pensa di aprire una barra, è necessario considerare gli stessi fattori che colpiscono qualsiasi impresa.Questi includono linee guida sull'impiego del personale, ottenendo finanziamenti per l'azienda, tenendo d'occhio il flusso di cassa e assicurarsi di mantenere i tuoi conti in ordine e pagare le tasse in tempo.Tuttavia, ci sono diversi punti che gli aspiranti proprietari di bar devono considerare che non si applicano a tutti i tipi di attività.

Il fattore più importante specifico per l'apertura di un bar sono le leggi locali sulla vendita di alcol.Queste leggi variano ampiamente da paese a paese e in alcuni casi tra diverse aree come gli stati o persino le contee.Oltre a tenere conto di qualsiasi licenza di cui potresti aver bisogno di vendere alcolici in primo luogo, dovrai controllare regole specifiche su questioni come quali giorni e ore puoi aprire, se puoi vendere alcolici per i clienti da portare via e bereAltrove e a quale età di persona puoi vendere alcol.Alcuni altri punti che possono variare da un luogo all'altro sono se la polizia o l'autorità locale hanno posto qualsiasi restrizione alle promozioni di bevande come happy hour, se i tuoi clienti possono bere fuori in un giardino o in una terrazza e se il fumo è consentito nei locali.

Dovrai considerare attentamente i problemi del personale.Può sembrare avere un senso finanziario per te e i tuoi familiari fare la maggior parte del lavoro, ma questo può rivelarsi inattuabile dato per quanto tempo molti bar sono aperti ogni giorno.Non solo devi concedere il tempo per il lavoro amministrativo, ma lavorare regolarmente può influire sulla salute.Dovresti anche ricordare quando assumi il personale che le leggi sulle licenze possono impedire alle persone di età inferiore a una certa età di lavorare in un bar.

perché i bar servono bevande e, in alcuni casi, sono spesso soggetti a specifiche norme di salute e sicurezza.Questi variano da un posto all'altro, ma di solito coprono sia il cibo che le bevande che vendi e il modo in cui si prepara e lo servi.Ricorda che sei responsabile del controllo che lo stock che acquisti sia di buona qualità da vendere al pubblico.

Se hai intenzione di avere musica al tuo bar, dovrai verificare quali leggi influiscono su entrambi in termini di cosaMusica puoi suonare e quali royalties devi pagare.Potresti prendere in considerazione l'idea di suonare una radio, suonare musica registrata, avere un jukebox o far suonare band o cover di canzoni popolari.Ognuno di questi tipi di musica può richiedere una licenza separata e potrebbe avere implicazioni sui costi diverse.

Potrebbero esserci alcuni problemi di diritto dei consumatori coinvolti nella gestione di una barra nella tua zona.Ad esempio, potrebbe essere necessario visualizzare chiaramente quali dimensioni usi per la vendita di misure di alcol o vino vicino al bicchiere.Potresti anche seguire le linee guida per quanta testa è accettabile quando vendi una bevanda a bozza come la birra in una misura fissa come once fluide o pinte.