Come faccio a leggere un diagramma della catena di approvvigionamento?

Leggere un diagramma della catena di approvvigionamento richiede di conoscere la direzione, la notazione e l'ambito del diagramma, che possono variare.Una volta comprese le basi, il prodotto fisico e il flusso di informazioni in una catena di approvvigionamento sono fatti importanti da avere quando conducono una valutazione.Un diagramma a catena di approvvigionamento può fornire informazioni sul flusso del prodotto, sul flusso di informazioni e sul flusso di finanze. I diagrammi di solito mostrano processi in modo lineare o orizzontale.Le catene di alimentazione hanno generalmente un flusso a valle e a monte, il che significa che i prodotti e le informazioni possono fluire in più direzioni sullo stesso diagramma.I dati che si spostano a monte si dirigono verso i fornitori dell'azienda.Le informazioni che si spostano a valle si dirigono verso i clienti.

Le catene di fornitura possono coprire tutti gli aspetti della raccolta e della distribuzione dalla produzione all'inventario al servizio clienti.Quando si legge un diagramma a catena di approvvigionamento, quindi tieni a mente l'ambito scelto del diagramma.L'attuale catena di approvvigionamento può essere lunga a partire dalla raccolta di risorse naturali, che si spostano attraverso vari canali e mezzi di costruzione, alla distribuzione tra impianti di stoccaggio più piccoli o negozi al dettaglio.Un diagramma della catena di approvvigionamento è spesso costruito per valutare particolari sezioni della catena di approvvigionamento e può quindi essere limitato nell'ambito.

Il modello di riferimento delle operazioni della catena di alimentazione (SCOR) è la varietà più comunemente utilizzata di strumenti di gestione del diagramma della catena di approvvigionamento.Inizia con il fornitore del fornitore, invece di iniziare con la raccolta di risorse naturali e termina con il cliente del cliente.SCOR utilizza la modellazione dei processi, le misurazioni delle prestazioni e le metriche delle migliori pratiche per individuare e diagnosticare le aree problematiche su una catena di approvvigionamento.

I segni e i simboli sul diagramma dovrebbero essere compresi quando si legge e si valutano un diagramma.Le catene di approvvigionamento non hanno una notazione standard impostata, come la notazione di modellazione dei processi aziendali.Il software o le persone che creano il diagramma usano spesso la propria notazione.

Quando si leggono un diagramma della catena di approvvigionamento, aiuta a comprendere le metriche utilizzate nel diagramma.Le metriche della catena di approvvigionamento sono spesso incluse in un diagramma per tenere traccia delle prestazioni.Le metriche includono, ma non sono limitate a, curve di inventario, tempo di ciclo e misura di riempimento.Acquisire familiarità con metriche, definizioni e metodi specifici del diagramma aiuterà i lettori a leggere in modo più efficace un diagramma della catena di approvvigionamento.Ad esempio, sebbene la definizione di curve di inventario possa essere ampiamente accettata, molte metriche sono definite industria o attività.Il software e le applicazioni di gestione della catena di approvvigionamento hanno aumentato la velocità di valutazione della catena di approvvigionamento.Alcuni programmi consentono che le informazioni sulla gestione della catena di approvvigionamento siano accessibili da tutte le parti della catena di approvvigionamento, aumentando così notevolmente l'input delle informazioni.