Cos'è un ipermercato?

Conosciuto anche come superstori, gli ipermercati sono grandi stabilimenti al dettaglio che combinano le linee di prodotti che si trovano in un negozio di alimentari con quelle che si trovano in un negozio di alimentari. L'ultima incarnazione di questi tipi di mercati può includere anche una farmacia a servizio completo, nonché un piccolo numero di negozi specializzati situati vicino all'ingresso del negozio. Considerato uno dei più convenienti di tutti i progetti di negozi Big-Box, l'hypermarket è diventato un fenomeno mondiale, con catene di vendita al dettaglio in quasi tutti i paesi del mondo che utilizzano questo modello di vendita al dettaglio.

La storia dell'ipermercato è generalmente rintracciata fino ai primi anni '60. Sono emersi due prototipi per il successivo design di ipermercato. Negli Stati Uniti, un Superstore noto come Thrifty Acres si è aperto per affari a Grand Rapids, nel Michigan. Entro un anno, il rivenditore europeo Carrefour ha lanciato un ipermercato a Sainte-Nese-Des-Bois, in Francia. Mentre il modello di vendita al dettaglio ha funzionato bene, il formato generale non ha iniziato a decollare fino al latteR parte degli anni '80, quando i grandi rivenditori nel Regno Unito e negli Stati Uniti hanno sviluppato i propri formati unici ipermercati e hanno iniziato a costruire questi negozi di combinazione in più aree.

Mentre la maggior parte dei rivenditori ha creato il loro particolare layout ipermercato associato al loro marchio, la maggior parte ha alcuni componenti di base in comune. Le farmacie si trovano di solito vicino alla parte anteriore dei negozi, un fattore che li distingue dalla maggior parte delle farmacie autonome, dove la prescrizione viene riempita nella parte posteriore dello stabilimento. Molti posizionano anche cibo e altri piatti del supermercato ad un'estremità del design a pavimento aperto e la merce del grande magazzino all'estremità opposta. Le corsie checkout si trovano normalmente all'interno della zona centrale del pavimento, consentendo un facile accesso da qualsiasi reparto all'interno del negozio. Dal 2000, molti progetti ipermercati richiedono l'inclusione di chioschi self-service,Consentire ai clienti di scansionare, bagnare e pagare i propri articoli senza l'assistenza di un associato del negozio.

I principali vantaggi dello shopping presso un ipermercato è la possibilità di gestire la maggior parte delle esigenze di acquisto in una posizione centrale. È possibile fare la spesa, selezionare abbigliamento ed elettronica, acquistare piante e riempire le prescrizioni tutte sotto lo stesso tetto. Nei progetti di Superstore che includono negozi specializzati, è anche possibile visitare un salone di stile, condurre transazioni bancarie e persino ottenere un esame oculistico e acquistare occhiali. Oltre alla comodità, gli ipermercati offrono spesso prezzi estremamente competitivi, il che è particolarmente utile per le persone con un budget per la casa stretto

Sebbene non vi sia dubbio che l'ipermercato offre comodità e può risparmiare denaro, molte comunità hanno iniziato a opporsi alla costruzione di questi superstori all'interno dei loro confini. Le imprese locali spesso non possono competere con i prezzi offerti dai più grandi concorrenti ed EVen Gran Large Chain Grocers e grandi magazzini potrebbero avere difficoltà a rimanere in attività quando un superstore è costruito nelle vicinanze. Gli oppositori temono che se la proliferazione degli ipermercati non fosse tenuta sotto controllo, altri rivenditori alla fine si chiuderanno e limiteranno così le opzioni di shopping aperte ai consumatori.