Cos'è l'acquacoltura sostenibile?
L'acquacoltura sostenibile è la coltivazione di specie di pesci per scopi commerciali per mezzo che hanno un impatto benigno, se non positivo, netto sull'ambiente, contribuisce allo sviluppo della comunità locale e generano un profitto economico.Come concetto, l'acquacoltura sostenibile si è evoluta e coltivata insieme a prove crescenti che la pesca selvaggia viene sfruttata in modo eccessivo e il numero allarmante di specie di pesci si sta estinta.L'impatto ambientale negativo dell'acquacoltura convenzionale ha anche motivato coloro che riguardavano gli oceani, la pesca e la produzione alimentare per sviluppare una definizione completa e una serie di linee guida per i praticanti per l'acquacoltura sostenibile.Non è stato ancora definito rigorosamente, una definizione universalmente accettata è stata concordato, né esiste una certificazione internazionale.
L'acquacoltura è stata il settore in più rapida crescita della produzione alimentare in tutto il mondo negli ultimi dieci anni.I suoi crescenti impatti economici, sociali e ambientali hanno portato governi, organizzazioni sovranazionali, gruppi ambientali e partecipanti al settore a trovare mezzi più sostenibili di sviluppo dell'acquacoltura.Composto da principi e disposizioni che supportano questo obiettivo, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) ha prodotto il codice di condotta della FAO per la pesca responsabile.L'articolo 9 del codice affronta lo sviluppo dell'acquacoltura.L'essenza del codice sottolinea che le risorse della pesca devono essere utilizzate in modo da garantire la loro sostenibilità a lungo termine, è in armonia con l'ambiente naturale e non si impegnano in pratiche di cattura e acquacoltura che sono dannose per gli ecosistemi ecomunità.
L'organizzazione di attivismo ambientale Greenpeace, ad esempio, ha lavorato con scienziati, ricercatori e professionisti per elaborare una definizione completa di acquacoltura sostenibile e che sta promuovendo ai governi, all'interno dell'industria dei frutti di mare e alla pesca internazionale eConferenze ambientali.L'acquacoltura sostenibile, secondo questa definizione, si impegna verso l'uso di mangimi a base vegetale coltivati usando metodi sostenibili.Evita mangimi o mangimi per farina di pesce a base di oli di pesce da pesca eccessiva che si traducono in una perdita netta nelle proteine dei pesci;Né usa i giovani catturati in natura.
L'acquacoltura sostenibile coltiva anche specie di acqua aperta che si verificano naturalmente nella posizione in cui si svolge l'acquacoltura e quindi solo in reti di sacchetti, penne marine chiuse o equivalenti;Né provoca impatti negativi sull'ambiente.Inoltre, l'acquacoltura sostenibile non ha effetti negativi sulla fauna selvatica locale o minacce alle popolazioni selvatiche locali e non utilizza pesce o mangime geneticamente ingegnerizzati.
Esistono vari altri attributi di acquacoltura sostenibile.Non serve specie a densità abbastanza elevate da rischiare epidemie e trasmissione delle malattie.Né esaurisce le fonti locali di acqua potabile, foreste di mangrovie e altre risorse naturali o minaccia la salute umana.Supporta le comunità locali economicamente e socialmente.