Cos'è l'acquacoltura di trota?

L'acquacoltura della trota è il processo di coltivazione della trota, di solito come alimento.Ciò può essere ottenuto sollevando il pesce in uno dei tanti ambienti, che possono variare a seconda della particolare operazione.La trota può essere sollevata in stagni artificiali o naturali, gabbie costruite in laghi o carri armati situati all'interno di serre o altre strutture.Altre forme di acquacoltura possono anche utilizzare gabbie situate in ambienti marini, sebbene la trota stessa sia un pesce d'acqua dolce.Nei casi in cui l'acquacoltura della trota viene utilizzata per rifornimento di fiumi o laghi ai fini della pesca sportiva, l'operazione è spesso nota come un

anziché una fattoria. L'acquacoltura della trota può utilizzare uno di due diversi metodi di agricoltura.Il metodo noto come

Acquacoltura estesa si basa su fonti alimentari naturali, mentre l'acquacoltura intensiva introduce fonti alimentari esterne.La quantità di trota coltivata in una determinata area utilizzando l'ampio metodo è limitata dalla quantità di alimenti disponibili nell'ambiente naturale, mentre l'agricoltura intensiva è rigorosamente limitata dalla quantità di ossigeno presente nell'acqua.Un ampio acquafarming può essere integrato dall'aggiunta di fertilizzanti o altri additivi progettati per aumentare la quantità di alimenti disponibili nell'ambiente naturale, mentre vari apparecchi di ossigenazione possono essere utilizzati per aumentare la quantità di ossigeno presente nelle operazioni agricole intensive.si verifica negli stagni naturali o artificiali, con fonti alimentari presenti nell'ambiente naturale che sostengono il pesce.Poiché questo tipo di agricoltura dipende da fonti naturali, molte estese operazioni non si limitano a trote o ad altre singole specie di pesci.Un ambiente di stagno tende a includere diverse fonti alimentari, quindi è comune coltivare diverse specie con diversi metodi di alimentazione nello stesso sistema di stagno.Sebbene ci siano limiti alla potenziale biomassa di pesce coltivata in questi tipi di sistemi, molte operazioni commerciali in tutto il mondo continuano a utilizzarli.Ad esempio, nella Repubblica ceca esiste un numero particolarmente elevato di ampie operazioni di acquacoltura di trote.Questi possono essere posizionati in serre o altre strutture e ciò può consentire loro di essere utilizzati in molti climi diversi.Alimentando i pesci con una fonte di cibo esterna e aumentando artificialmente il livello di ossigeno nei serbatoi, è possibile aumentare notevolmente la quantità di biomassa di pesce raccolta in questa forma di acquacoltura della trota.Alcune preoccupazioni associate a questo metodo possono includere deflusso e

inquinamento

, sebbene, se usati in concerto con operazioni agricole, i rifiuti del pesce possono potenzialmente essere riciclati come fonte di fertilizzante.