Come faccio a diventare un addetta al cibo?

I requisiti per ottenere un lavoro come speditore alimentare possono differire considerevolmente da un ristorante all'altro.In alcuni stabilimenti, questo lavoro può essere considerato una posizione entry-level.In altri, i manager o il personale della cucina di alto livello possono svolgere il ruolo di Expeditor.Non esistono requisiti educativi specifici per diventare un Expeditor alimentare, sebbene possa aiutare a un richiedente di avere un po 'di istruzione in ospitalità, comunicazione e preparazione alimentare.L'esperienza nell'industria alimentare aiuterà anche una persona a diventare un addetta al cibo.

In molti ristoranti, il ruolo di Expeditor alimentare è una posizione entry-level e l'unica cosa che una persona deve fare per diventare un Expeditor di cibo èPer richiedere il lavoro quando c'è un'apertura.Avere buoni riferimenti e un forte curriculum, sia che evidenzia i risultati accademici e il lavoro di volontariato o una forte storia dell'occupazione, può aiutare un richiedente a sbarcare uno di questi lavori.In alcuni luoghi, specialmente in stabilimenti di fascia alta, potrebbe anche essere necessaria un'esperienza di ristorante.

Altri ristoranti possono assegnare ai manager al ruolo di Expeditor alimentare.Al fine di diventare un Expeditor alimentare in uno di questi luoghi, un candidato avrà bisogno di una vasta esperienza di ristorante, spesso in servizio alimentare, preparazione alimentare e gestione del ristorante perché il Expeditor può essere coinvolto in tutti questi compiti.Sebbene i gestori di ristoranti non abbiano bisogno di avere un'istruzione universitaria, una laurea in ospitalità o un campo correlato può essere determinante se una persona spera di diventare un addetto al cibo in un ristorante di fascia alta.

chef e cuochi possono anche funzionare come speditori alimentari.Nella maggior parte dei casi, uno chef che lavora come speditore di cibo è uno degli chef di livello superiore nel ristorante poiché questa posizione richiede una vasta conoscenza di tutti i piatti che il ristorante serve.Uno chef che vuole diventare un addetto al cibo può studiare in una scuola di cucina e acquisire esperienza come cuoco di preparazione o cuoco di linea.L'istruzione e l'esperienza aiuteranno uno chef a ottenere una posizione di alto livello in un ristorante, sebbene il talento sia anche un fattore per ottenere un tale lavoro.

In alcune parti del mondo, potrebbe anche essere necessario ottenere una licenza perDiventa un speditore di cibo.Queste licenze concedono alle persone il diritto di gestire il cibo preparato e sono relativamente facili da ottenere, richiedendo solo una piccola tassa e un punteggio di passaggio in un test di sicurezza alimentare.Le persone possono essere assunte prima di ottenere una di queste licenze o potrebbero aver bisogno di averle in mano prima di essere assunte come speditori alimentari.