Come faccio a scegliere la migliore scuola di cucina francese?

Cucinare le cucine del mondo è sia un hobby meraviglioso che una carriera gratificante, e andare alla scuola di cucina francese è un ottimo modo per conoscere questo tipo di cibo riconosciuto a livello internazionale.Il tipo di scuola selezionata è direttamente correlato all'uso previsto di queste abilità.Una scuola di cucina francese professionale è significativamente più costosa, ha standard più elevati e richiede più tempo e dedizione che una offerta di lezioni per l'intrattenimento domestico.Oltre al livello di programma offerto presso la scuola, ci sono altri tre articoli da considerare: qualifiche di ammissione, reputazione e servizi per studenti.

Per qualificarsi per l'ammissione alla migliore scuola di cucina francese professionale, devi aver lavoratoalmeno sei mesi in un ristorante.Molti candidati hanno già completato un programma di arti culinarie da una scuola riconosciuta e stanno cercando di migliorare le loro abilità.Il programma di arti culinarie è in genere lungo un anno e fornisce la formazione richiesta per preparare una vasta gamma di piatti.La migliore scuola di cucina francese al mondo è la famosa Le Cordon Bleu , che offre lezioni di cucina francese di livello professionale in Francia e in luoghi satellitari in tutto il mondo.

Negli Stati Uniti, la scuola di cucina francese è offerta come programma post -laurea attraverso le principali scuole o scuole culinarie.La migliore scuola negli Stati Uniti è il Culinary Institute of America (CIA REG;), e offre una scuola di cucina francese come programma di certificato.Oltre alle lezioni di cucina, esiste un programma di stage, in cui gli studenti lavorano in cucine e ristoranti commerciali, sotto la guida di un maestro chef.

La reputazione della scuola è molto importante, poiché stai imparando le sue tecniche e i suoi metodi.L'aspettativa è che impiegherai queste competenze nella tua posizione di chef.Molte scuole hanno un set centrale di istruttori e una serie di istruttori ospiti di alto profilo, che offrono corsi o seminari brevi.Di norma, le scuole di cucina proteggono la loro reputazione e si prendono molta cura di garantire che i laureati abbiano le competenze necessarie per essere occupabili istantaneamente in una cucina commerciale.

I servizi degli studenti sono un aspetto delle scuole di cucina francese che vengono spesso ignorate.Tuttavia, i servizi disponibili e forniti hanno un impatto enorme sul tuo successo nella scuola.Questi programmi sono progettati per aiutare gli studenti con questioni finanziarie, gestione del carico di lavoro, capacità di studio, alloggi e altro ancora.Oltre ai servizi di supporto effettivi, i club, l'atletica e altri programmi sociali vengono generalmente forniti attraverso i servizi degli studenti.Dai un'occhiata a ciò che è disponibile durante la selezione.