Come posso ottenere la formazione del direttore dell'hotel?
La formazione del responsabile dell'hotel, anche indicata come formazione di gestione dell'ospitalità, può essere ottenuta iscrivendosi a un programma universitario o universitario che offre una laurea o una certificazione.Le grandi catene alberghiere in genere richiedono che i gestori alberghieri abbiano una laurea o un master in hotel o gestione aziendale.Gli hotel più piccoli che offrono un minor numero di servizi possono assumere persone con titoli associati o precedenti esperienze.Alcuni hotel offrono formazione per i tirocinanti di gestione che non hanno una laurea ma possiedono capacità di leadership e/o esperienza lavorativa precedente in un hotel.
Un individuo che cerca la formazione del gestore di hotel può iniziare identificando prima il suo obiettivo finale.Se lavorare per un hotel di grandi dimensioni e prestigiosi è l'obiettivo, allora l'iscrizione a un programma di laurea in gestione alberghiera potrebbe essere il suo percorso ideale.Nel caso in cui abbia in mente un hotel specifico, l'approccio migliore potrebbe essere quello di indagare sui requisiti accademici e di formazione dell'hotel specifici.In alcuni casi, un hotel con il proprio programma di formazione sulla gestione alberghiera può presentare un modo efficiente per un individuo di raggiungere il suo obiettivo di carriera di gestione alberghiera.
Per le persone che vogliono lavorare per una grande catena alberghiera, una laurea è di solito il minimoRequisiti.La laurea può essere in gestione alberghiera, affari o gestione dell'ospitalità.Alcune posizioni di gestione dell'hotel comportano ampie responsabilità e richiedono un master.In un hotel così grande, un manager può essere coinvolto nella supervisione di molti membri del personale e nella coordinamento delle operazioni di numerosi eventi e attività alberghiere.I requisiti per queste posizioni di gestione alberghiera in genere includono un diploma accademico e diversi anni di esperienza sul lavoro. Ottenere la formazione del gestore alberghiero in un college o università in genere comporta il completamento dei requisiti di istruzione generale, i corsi di base in gestione alberghiera e AScelta degli elettivi.I corsi di base si concentrano di solito su operazioni alberghiere, gestione degli alimenti, gestione del personale, marketing e contabilità.Poiché le operazioni alberghiere sono computerizzate in molti hotel, un corso di elaborazione è spesso un requisito. Gli hotel più piccoli di solito hanno meno requisiti accademici per le posizioni di gestione dell'hotel perché in genere offrono meno servizi rispetto alle catene più grandi.Un piccolo hotel può stabilire una laurea come requisito minimo per una posizione di responsabile dell'hotel.In alcuni casi, la laurea di un associato è sufficiente.In altri casi, una formazione di responsabile dell'hotel di laurea o formale potrebbe non essere richiesta fintanto che il richiedente ha esperienza lavorativa in un hotel.Alcuni hotel stabiliscono i propri programmi di formazione del gestore alberghiero e forniscono istruzioni pratiche ai tirocinanti del manager.