Quali sono i diversi lavori di tecnico dietetico?

I lavori di tecnico dietetico comprendono una serie di posizioni che in genere comportano l'assistenza di dietisti o nutrizionisti registrati nell'istruzione, nella pianificazione e nell'amministrazione di programmi nutrizionali.È essenziale un interesse per la nutrizione e la salute e coloro che sono interessati ai lavori di tecnico dietetico trarrebbero beneficio seguendo corsi come biologia, matematica, inglese, chimica, salute ed economia domestica al liceo.La maggior parte dei posti di lavoro richiede una laurea in un programma approvato dalla Commissione per l'accreditamento per l'educazione dietetica e molti tecnici dietetici cercano la registrazione superando un esame nazionale sostenuto dalla Commissione per l'amministrazione dietetica.

I lavori di tecnico dietetico si trovano in numerosi ambienti, tra cui ospedali, scuole, case di cura, uffici dei medici, società di ricerca nutrizionale e agenzie governative.Le attività includono la pianificazione dei menu, la preparazione dei pasti, l'implementazione di programmi di educazione nutrizionale, l'acquisto di cibo per le strutture istituzionali e la valutazione delle esigenze dietetiche dei pazienti o dei clienti.Si dovrebbero considerare tutte le alternative prima di cercare lavori di tecnico dietetico, per garantire la soluzione migliore.

Per coloro che sono interessati a lavorare direttamente con i pazienti, un lavoro in ospedale o in una casa di cura sarebbe appropriato.I tecnici dietetici in queste istituzioni lavorano con dietisti registrati per valutare le esigenze dei pazienti e garantire che le restrizioni dietetiche vengano rispettate.Molte condizioni come diabete, ipertensione, colesterolo alto, obesità, gravidanza e molte malattie richiedono una dieta speciale.I tecnici dietetici lavorano sotto la supervisione di un dietista registrato per creare piani nutrizionali che soddisfino le esigenze dei pazienti e siano ancora all'interno dell'elenco delle preferenze alimentari degli individui.

Lavori di tecnici dietetici che hanno un impatto sugli altri a un livello più ampio includono posizioni nelle caffetterie della scuola.La pianificazione dei menu che soddisfano le esigenze nutrizionali dei bambini e rimangono nelle linee guida di bilancio è una prospettiva stimolante e attraente per molti futuri dietisti.Sebbene i dietisti registrati di solito supervisionano i dipartimenti dietetici nelle scuole e nei distretti scolastici, i tecnici dietetici aiutano a pianificare i menu, gestire compiti amministrativi come l'ordinazione e la tenuta dei registri, e molti lavorano effettivamente in cucina preparando gli alimenti e garantendo che vengano seguite le norme sulla sicurezza alimentare. Agenzie governative come donne, neonati e bambini (WIC) impiegano anche tecnici dietetici.In questo ruolo, un tecnico probabilmente si incontrerebbe con i clienti, educando le esigenze dietetiche dei neonati e dei bambini in crescita.Possono anche aiutare con i programmi di educazione alla comunità sia per il pubblico che come servizio speciale per gli anziani.Qualunque sia l'area, il campo dietetico dovrebbe avere un numero crescente di aperture di lavoro in futuro.