Cosa fa un dietista bariatrico?

Un dietista bariatrico assiste coloro che sono considerati obesi a comprendere e prepararsi per opzioni e procedure di perdita di peso, svilupparsi e attenersi ai piani dietetici e comprendere i ruoli che il cibo svolge nella loro vita fisica e psicologica.È il loro compito documentare tutti gli aspetti del trattamento dietetico e di perdita di peso dei pazienti e come il paziente è o non sta progredendo.Il loro lavoro è molto simile al lavoro dei dietisti regolari, ma poiché i dietisti bariatrici lavorano solo con individui in sovrappeso, in genere svolgono i loro doveri in cliniche e ospedali e lavorano più da vicino con medici e chirurghi.

Durante il lavoro iniziale, un dietista bariatrico incontra il paziente per valutare le loro esigenze di salute e salute generale.Ricevono informazioni di base come il peso dei pazienti e la pressione sanguigna e discutono di cosa e quando il paziente mangia.Sulla base dei risultati della valutazione, il dietista aiuta il paziente a sviluppare alcuni obiettivi di perdita di peso e salute, come la perdita di una quantità specifica di chili.Può raccomandare la chirurgia bariatrica a seconda della gravità delle condizioni dei pazienti, ma di solito questo è riservato solo alle persone più malsane e pesanti che hanno bisogno di risultati immediati per scongiurare le complicanze mediche.Se raccomanda una procedura, lavorando con il medico dei pazienti, si assicura che il paziente comprenda sia i rischi, i benefici che le fasi della procedura, creando un piano dietetico sia prima che dopo la procedura.

Come parte del lavoro fondamentale con un paziente, i dietisti che si concentrano sulla bariatrica capiscono quali squilibri sono presenti nella dieta dei pazienti, guardando molto ampiamente a carboidrati, proteine e grassi e carenze in vitemine e minerali specifici.Questo è importante per il paziente quanto una perdita di chili, perché l'assunzione nutrizionale influisce su tutto, dagli ormoni alla crescita e all'energia dei capelli.Sulla base degli squilibri e degli obiettivi generali, il dietista bariatrico progetta un piano alimentare personalizzato per il paziente.Spesso il dietista è molto attento nel modo in cui implementa il piano, usando fasi graduate, perché capisce che le abitudini dei pazienti impiegheranno del tempo per cambiare e che il corpo ha bisogno di tempo per adattarsi all'alimentazione più sana.

Al fine di creare un piano dietetico personalizzato per il paziente, i dietisti bariatrici devono lavorare con il medico dei pazienti per determinare l'entità dei problemi medici dei pazienti.Durante questa interazione, il dietista scopre quali farmaci si trovano il paziente, se del caso, poiché i cambiamenti di peso e dieta a volte influiscono sull'efficacia di particolari farmaci e richiedono aggiustamenti di dosaggio.Ciò significa che, sebbene il dietista abbia una diversa area di specialità e quindi potrebbe non avere l'esperienza di un medico, deve avere abbastanza conoscenze mediche per capire quali siano i rischi dei pazienti.

Un altro aspetto importante del lavoro per un dietista bariatricoPer determinare i problemi psicologici, se presenti, che si intrecciano con i problemi di peso.Il peso contribuisce spesso a ridurre l'autostima e svolge un ruolo nelle interazioni sociali, quindi il dietista deve capire come il paziente si basi psicologicamente sul cibo o sia stato influenzato dal suo peso.Potrebbe raccomandare uno psicologo per il paziente se ritiene di aiutare.

Durante il lavoro con un paziente, il dietista bariatrico aiuta a coordinare i vari aspetti del trattamento.Ad esempio, potrebbe verificare con una caffetteria o infermieri dell'ospedale per garantire che le sue istruzioni siano chiare o pianificano un intervento chirurgico per il paziente in base ai rapporti sui progressi.È anche sua responsabilità documentare formalmente il piano dietetico, incluso un progresso dei pazienti o un declino.