Cosa fa un dietista del college?

Un dietista del college, noto anche come dietista del campus, è un professionista della salute che fornisce consulenza dietetica e guida sia ai singoli studenti che al team di gestione del servizio alimentare del campus.In molti casi, un dietista del college lavorerà a stretto contatto con il team di servizi di ristorazione per garantire che vengano forniti pasti sani e vari agli studenti sia nelle residenze che nei ristoranti nel campus, nei caffè e negli snack bar.Se uno studente ha particolari esigenze dietetiche, il dietista può fungere da collegamento tra lo studente e il servizio alimentare per sviluppare un menu specializzato per lui o lei.Gli studenti che hanno preoccupazioni nutrizionali possono anche essere in grado di programmare gli appuntamenti individuali o in corso con il dietista per ricevere consulenza e supporto professionali.

In molte scuole, gli studenti che vivono nel campus dovrebbero prendere tutto o la maggior partedei loro pasti in mensa nel loro dormitorio o in un ristorante alternativo nel campus.Queste caffetterie e ristoranti sono in genere gestiti da una società di gestione dei servizi di ristorazione di terze parti.Il dietista del college esamina i menu proposti dal servizio alimentare e li valuta per la solidità nutrizionale e la loro capacità di soddisfare le esigenze dietetiche di una popolazione studentesca diversificata.In situazioni in cui uno studente ritiene che le sue esigenze dietetiche non possano essere soddisfatte dal servizio alimentare dello studente, il dietista può lavorare con lo studente per determinare le sue esigenze e può essere in grado di formulare raccomandazioni sia allo studente che al team di servizi di ristorazioneper fornire allo studente una dieta appropriata.

Molti studenti universitari sono lontani da casa per la prima volta e si ritrovano improvvisamente in libertà di mangiare ogni volta e qualunque cosa possano.Ciò può comportare un aumento degli studenti, il consumo di problemi di immagine corporea e anche lo sviluppo di disturbi alimentari.Alcuni campus consentono agli studenti di incontrarsi privatamente con il dietista del college per discutere dei loro problemi dietetici e di peso.Il dietista può essere in grado di fornire servizi di supporto per coloro che hanno bisogno di perdere peso e referral per le persone che soffrono di gravi disturbi alimentari.

Il dietista del college può anche fornire servizi educativi al campus.In alcuni casi, può fornire programmi educativi in corso all'intero campus, tra cui docenti e personale.A seconda delle sue credenziali, può anche insegnare corsi accademici in nutrizione e altri argomenti legati alla salute o al benessere.