Cosa fa un cuoco personale?

Un cuoco personale o uno chef privato lavora spesso sotto l'impiego di un ristorante di fascia alta o per un ricco datore di lavoro che paga il cuoco personale per soddisfare i gusti e le esigenze della sua famiglia.Il cuoco serve pasti progettati attorno alle specifiche dei suoi clienti e può scegliere di fare un lavoro occasionale per diverse famiglie o di assumere una posizione permanente e 24 ore su 24 con una famiglia primaria.Se lavora solo per una famiglia, potrebbe avere una stanza degli ospiti nella casa della famiglia dove vive.Quindi fa la spesa, prepara tutti i pasti della famiglia, si rivolge a tutti gli ospiti di famiglia e mantiene la cucina pulita.

Le persone e le capacità di leadership sono cruciali per un cuoco personale.Deve commercializzarsi ai suoi clienti e, se lavora in un ristorante o si rivolge a una festa, deve interagire con grazia e formalmente con tutti gli ospiti che incontra.Deve imparare i simili e le antipatie delle famiglie per cui lavora.Ciò può includere non solo quali alimenti preferiscono, ma anche eventuali allergie alimentari o condizioni di salute di cui deve fare attenzione quando si prepara un pasto.

Per diventare un cuoco personale, una persona interessata dovrebbe frequentare un istituto di cucina o un'offerta scolasticauna laurea di due o quattro anni nelle arti culinarie.Le competenze aziendali possono essere utili per lo chef personale che vuole commercializzare i suoi servizi o gestire un'azienda per cuochi personali.Può prendere lezioni di gestione aziendale e persino guadagnare un secondo grado in attività.Un minore in imprenditorialità è anche un'opzione per lo studente che non ha il tempo o il denaro per raddoppiare il maggiore.

Dopo la laurea dovrebbe cercare lavoro e iniziare a creare un curriculum.Dovrebbe anche praticare le sue ricette creando di nuove e migliorarle alla perfezione.Un ristorante o un cliente ben pagati potrebbe non assumere il cuoco personale subito dopo la laurea, ma dopo aver avuto il tempo di costruire un curriculum impressionante e perfezionare le sue capacità, riceverà più opportunità di lavoro.

Altre opportunità di lavoro al di fuori di una casa tradizionale includono il lavoro su una barca privata o un aereo.Paga per uno chef personale è abbastanza alto a causa della natura ricca di coloro che possono permettersi un cuoco personale.La concorrenza sul campo è ripida e spesso uno chef dovrà dimostrare le sue capacità al di sopra degli altri potenziali candidati quando richiede il lavoro.