Cosa fa un server di servizio in camera?

Un server di servizio in camera può avere molte responsabilità diverse.I server di solito riportano a un gestore del servizio in camera mentre lavorano.Si prevede che riforniranno gli articoli, prendono ordini e consegnino tali ordini in ogni camera in un hotel o in un lodge.Il server di servizio in camera potrebbe anche dover aiutare con altre aree dell'hotel quando gli ordini di servizio in camera sono lenti.

Quando i server di servizio in camera iniziano i loro turni, molto probabilmente dovranno fare il check -in con il manager e quindi iniziare a prepararsi per la giornata.La preparazione potrebbe includere il rifornimento della cucina con prodotti alimentari, condimenti e utensili da mangiare.La maggior parte dei server degli hotel ha un carrello per gestire il cibo da una stanza all'altra, che potrebbe essere necessario rifornire.

Gli ospiti dell'hotel chiameranno il server di servizio in camera per effettuare un ordine.Il server toglierà l'ordine alimentare e lo consegnerà in cucina.Dopo che il personale della cucina ha preparato il cibo, il server lo posizionerà sul carrello e consegnerà l'ordine alla stanza corretta.

Una volta consegnato l'ordine nella stanza, il server della camera andrà oltre l'ordine con l'ospite dell'hotel per essere sicuro che sia corretto.Il server toglierà anche gli articoli dal carrello e li posizionerà ordinatamente sul tavolo della stanza.Di solito dovrebbe essere educato e costruire un buon rapporto con gli ospiti dell'hotel.Quando gli ospiti hanno finito con i loro vassoi alimentari, il server è responsabile della raccolta dei piatti sporchi e di riportarli in cucina.

Si prevede inoltre che i dipendenti del servizio in camera mantengano i minibar dell'hotel e gli articoli per spuntino in ogni stanza.Se un ospite ha una richiesta speciale, anche il server potrebbe dover soddisfare tali richieste.Il server di servizio in camera può anche aiutare a servire il cibo nel ristorante o nel bar dell'hotel quando è particolarmente occupato.

Poiché il server di servizio in camera ha così tanti compiti, spesso deve avere un'esperienza precedente per ottenere un lavoro in un hotel.I datori di lavoro dell'hotel cercano persone che abbiano competenze del servizio clienti o hanno avuto un lavoro che serve clienti nel settore alimentare.I server dovrebbero anche essere puliti e avere un atteggiamento piacevole con i clienti e gli altri dipendenti dell'hotel.

I dipendenti del servizio in camera sono spesso pagati un salario orario o uno stipendio annuale e ricevono consigli dagli ospiti dell'hotel.Un server a tempo pieno può essere idoneo per i benefici medici e altri offerti dal datore di lavoro.I server possono in genere guadagnarsi da vivere se lavorano sodo e soddisfare i loro ospiti.