Cos'è un nutrizionista clinico certificato?

I nutrizionisti clinici certificati sono professionisti addestrati in tutti gli aspetti della nutrizione, tra cui l'assunzione di cibo, la digestione e il metabolismo.Si concentrano sulla relazione del corpo con la dieta a livello biochimico.La prevenzione della malattia, non cura, è la funzione primaria di un nutrizionista clinico certificato. La certificazione nutrizionista determina la portata della pratica e differenzia un nutrizionista clinico certificato da un dietista certificato o da un allenatore alimentare.Tutti i nutrizionisti clinici certificati devono avere una laurea in nutrizione presso una scuola accreditata.Quindi devono completare un corso post-laurea in nutrizione clinica.Inoltre, il nutrizionista clinico è tenuto a completare un minimo di 900 ore di pratica supervisionate al fine di qualificarsi per la certificazione.Quando vengono raggiunte le 900 ore, il nutrizionista può sostenere l'esame di certificazione.Se l'esame viene superato, il titolo delle persone diventa nutrizionista clinico certificato.

Nutrizionisti clinici certificati considerano il cibo in termini di valore nutrizionale e come tali nutrienti influenzano le funzioni del corpo.Testando un campione di pazienti con sangue o urina, il praticante può rilevare eventuali squilibri nel corpo.Un esempio comune di uno squilibrio è il colesterolo alto.A differenza di un medico di famiglia, che è addestrato a prescrivere la medicina per correggere il problema, un nutrizionista clinico certificato si concentra sulla causa dello squilibrio.

Nutrizionisti clinici certificati applicano la scienza della nutrizione clinica.Una teoria generale dietro la scienza della nutrizione clinica si chiama individualità biochimica.La teoria è stata introdotta per la prima volta dal biochimico Dr. Roger Williams negli anni '50.La teoria dell'individualità biochimica afferma che, poiché ogni corpo umano è biochimicamente unico, ognuno ha i propri bisogni nutrizionali specifici.In altre parole, non ci può essere una formula per la dieta umana ottimale.

Una funzione importante di un nutrizionista clinico certificato è quella di formulare una dieta specifica per i bisogni nutrizionali di ciascun paziente.Molti sintomi comuni possono derivare da squilibri nutrizionali, come mal di testa, affaticamento e nausea.Un nutrizionista clinico certificato può determinare ciò che sta causando lo squilibrio e la struttura di una dieta per ripristinare l'equilibrio e alleviare i sintomi.

Molti nutrizionisti clinici certificati sono separati dalla maggior parte dei medici praticanti perché integrano il trattamento olistico nella loro pratica.Non solo guardano come il cibo influisce sulla traccia digestiva, ma viene anche data l'attenzione su come la dieta influisce sul sistema immunitario e sulla funzione dell'onda cerebrale.La teoria è che la mente e il corpo sono connessi e la dieta colpisce entrambi.