Cos'è un nutrizionista di salute pubblica?

I nutrizionisti della sanità pubblica sono professionisti che sono accusati della responsabilità di vedere i bisogni nutrizionali della comunità più ampia.A differenza di un dietista registrato che lavora con le persone su base individuale, il nutrizionista della salute pubblica si occupa di assicurarsi che tutti quelli che vivono in una determinata area abbiano la capacità di ricevere abbastanza in termini di vitamine e minerali per promuovere un equo standard di salute.È probabile che un nutrizionista di questo tipo sia associato a un'agenzia municipale o di altra agenzia governativa, come un dipartimento di sanità pubblica.

Il tipico nutrizionista di salute pubblica si concentra sull'identificazione e la risoluzione dei problemi all'interno della comunità locale.Ciò comporta lo sviluppo e l'applicazione di un insieme di base di politiche nutrizionali che costituiscono la base per i programmi di salute pubblica che operano nell'area.Ad esempio, un nutrizionista pubblico può essere coinvolto nell'assicurarsi che il sale consumato nell'area sia fortificato con lo iodio al fine di ridurre al minimo l'incidenza del gozzo tra la popolazione.Allo stesso modo, il nutrizionista può essere direttamente coinvolto in programmi nutrizionali volti a assicurarsi che i cittadini anziani, i chiusure e le famiglie con bassi redditi hanno accesso agli alimenti di base che forniscono una base per una buona alimentazione.

Un nutrizionista di sanità pubblica qualificata può anche prendere in considerazione carriere sanitarie pubbliche come l'insegnamento della nutrizione di base a un sottoinsieme all'interno della comunità.Ad esempio, il nutrizionista può fornire consigli dietetici e nutrizionali alle persone che hanno recentemente diagnosticato il diabete.Utilizzando le lezioni programmate su base ricorrente, il nutrizionista della salute pubblica aiuta gruppi di diabetici a capire cosa dovrebbero e non dovrebbero essere consumati al fine di ottimizzare la salute.Ciò include l'insegnamento della differenza tra carboidrati semplici e complessi, come bilanciare la necessità del corpo di assunzione di carboidrati con l'elevazione dei livelli di glucosio nel sangue e come identificare le alternative per gli alimenti che dovrebbero essere eliminati o limitati del tutto dalla dieta quotidiana.

In termini di formazione, molti datori di lavoro richiedono che un nutrizionista di salute pubblica abbia una laurea in relazione al cibo e alla nutrizione.I gradi di questo tipo sono spesso disponibili sia attraverso i centri professionali locali che per molti college e università.Inoltre, richiedere la maggior parte dei lavori di sanità pubblica di questo tipo richiederà anche che l'individuo sia registrato e certificato a livello locale come dietista.Inoltre, potrebbero essere necessari ulteriori studi incentrati su un particolare aspetto della nutrizione pubblica prima che il nutrizionista di salute pubblica possa essere considerato per una posizione particolare.

I comuni locali in genere forniscono informazioni alle parti interessate su qualsiasi lavoro di sanità pubblica attualmente disponibile nelle immediate vicinanze.Inoltre, ora ci sono siti Web di networking che consentono ai candidati qualificati di identificare le opportunità per le carriere sanitarie pubbliche come nutrizionista in molte città e città diverse.