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Qual è lo studio della gestione del turismo e dell'ospitalità?

Lo studio della gestione del turismo e dell'ospitalità è la ricerca di conoscenze relative al funzionamento di programmi turistici o aziende nell'ospitalità, come i principali ristoranti e hotel o resort.Questo in genere fa parte di un programma commerciale in un college o università, sebbene spesso possa essere visto come la sua scuola o il suo dipartimento.I corsi di tale programma sono generalmente destinati a coloro che sono interessati a lavorare nelle industrie del turismo o dell'ospitalità.I gradi assegnati dalle scuole del turismo e della gestione dell'ospitalità possono includere un associato in Applied Science (AAS), una laurea, un master in economia aziendale (MBA) e persino un dottorato di filosofia (PhD).

Turismo e gestione dell'ospitalitàsono aree di studio spesso offerte da college e università.Sebbene molte scuole possano consentire agli studenti di perseguire una traccia particolare, specializzata in turismo o ospitalità, molti dei corsi di questi programmi si sovrappongono e quindi sono in genere raggruppati in un unico campo di studio.Lo studio del turismo comporta in genere una maggiore comprensione di più culture e paesi, mentre la gestione dell'ospitalità è generalmente più interessata al funzionamento di un ristorante o di un resort.Sia il turismo che la gestione dell'ospitalità sono aspetti dell'intrattenimento, tuttavia, e potrebbero esserci maggiori opportunità di lavoro per qualcuno con formazione in entrambi i campi.

Ci sono molti corsi diversi disponibili per qualcuno interessato allo studio del turismo e della gestione dell'ospitalità, sebbene questi lo farannospesso variano a seconda della scuola.I corsi turistici spesso implicano l'apprendimento di varie culture, in genere con particolare attenzione alle pratiche e alle tradizioni culturali che possono essere di interesse per i viaggiatori e i visitatori di altri paesi.Questi tipi di corsi possono includere i soggetti di geografia, studi multiculturali, pratiche turistiche sostenibili e marketing. La gestione dell'ospitalità è spesso correlata al funzionamento di un'azienda che si occupa di fornire cibo e alloggio per gli ospiti, come hotel, resorte casinò.I corsi di questo tipo di programma si concentrano sulle pratiche e sulle normative sulla sicurezza alimentare, sulla pubblicità, il servizio clienti, le finanze e la gestione.La gestione del turismo e dell'ospitalità è in genere collegata a ciò che il turismo si occupa di dove le persone possono andare e come vogliono arrivarci e la gestione dell'ospitalità si concentra sulla loro destinazione e su cosa faranno mentre sono lì.Molte scuole offrono un diploma universitario, come un AAS o una laurea, nella gestione del turismo e dell'ospitalità, mentre molti diplomi di laurea, come un MBA o un dottorato, sono nell'amministrazione aziendale con una concentrazione nella gestione del turismo e dell'ospitalità.