Quali sono i benefici per la salute dei germogli?

I germogli sono stati a lungo riconosciuti come una delle fonti alimentari più sane per l'uomo.Includono una varietà di verdure diverse, tra cui broccoli, soia e ravanelli.Uno dei principali vantaggi dei germogli è il loro alto contenuto nutrizionale.Varie vitamine e minerali mdash;così come le forniture di ossigeno e estrogeni mdash;sono abbondanti nei germogli.Inoltre, alcuni ritengono che i composti naturali trovati nei germogli possiedano importanti capacità di combattimento delle malattie.

La presenza di numerosi nutrienti, tra cui calcio, potassio e ferro, rappresentano uno dei principali benefici dei germogli.Il nutriente essenziale della proteina è anche più facile da digerire negli alimenti non cotti o non elaborati.Le seguenti vitamine sono abbondanti anche in vari germogli: K, E, C, B Complesso e A. Tutti questi nutrienti aumentano negli alimenti germogliati rispetto a quando gli alimenti non sono migliorati.Questi alimenti sono quindi un modo economico per ottenere i bonus salutari forniti dal consumo di frutta e verdura.

In effetti, quasi tutte le parti del corpo possono far beneprendere il consumo di germogli.Ad esempio, gli estrogeni trovati in queste piante possono eventualmente rafforzare le ossa.Il DNA può anche essere rafforzato e migliorato dalla presenza di abbondanti antiossidanti nei germogli.Gli antiossidanti possono funzionare per ridurre il danno indotto dalle molecole di furto di elettroni nel corpo.

Inoltre, la rawness di questi alimenti aumenta i vantaggi dei germogli.Per uno, la rawness fornisce alle persone un altro prezioso nutriente: l'ossigeno.Anche il cibo crudo è meno acido e quindi più sicuro per il corpo.Inoltre, i conteggi di carboidrati e calorie tendono ad essere più bassi in queste sostanze, il che rendono gli alimenti ideali per molte diete.

Due sostanze trovate nei germogli possono essere vere vite.I ricercatori hanno scoperto che la sostanza a base di aminoacidi canavanina potrebbe alleviare gli effetti di diversi tumori, tra cui la leucemia e il cancro del colon.Le saponine, d'altra parte, esercitano un doppio beneficio: potenzialmente ridurre i livelli di colesterolo negativo e grasso e fornire una spinta alle cellule che combattono le malattie del sistema immunitario.Le fibre e gli acidi grassi sani forniti da questi alimenti possono anche migliorare le capacità immunitarie, forse fornendo uno dei vantaggi più cruciali dei germogli.

I benefici per la salute dei germogli possono essere mantenuti a un livello ottimale se un individuo cresce i propri germogli.In generale, questi alimenti possono essere creati facilmente immergendo prima semi o cereali pertinenti in acqua per diverse ore.Una volta che le sostanze di base sono state sciacquate, vengono semplicemente poste in un barattolo fino a quando non si espandono e iniziano a germogliare.L'aspetto di piccole foglie verdi ai bordi dei semi o dei segnali di grani che i germogli sono in forma di punta.