Quali sono i sintomi di un'allergia alla cipolla?

Mentre le cipolle non sono uno degli allergeni alimentari più comuni, è possibile per i bambini e gli adulti soffrire di un'allergia alla cipolla.I sintomi di un'allergia alla cipolla comprendono sintomi simili all'influenza, eruzione cutanea e infiammazione.A seconda della gravità dell'allergia, i malati possono anche sviluppare una grave condizione nota come anafilassi.I sintomi di allergia potrebbero apparire quasi immediatamente o verificarsi diverse ore dopo il consumo.Le allergie di cipolle possono svilupparsi durante l'infanzia o più tardi nella vita e potrebbero essere accompagnate da un'allergia a aglio, erba cipollina e altri membri della famiglia alum.Questi sintomi spesso includono mal di stomaco, diarrea e nausea.Gli individui che non soffrono di diarrea potrebbero invece diventare costipati e gonfiati.Molte persone sperimentano anche mal di testa, dolore al seno e difficoltà a dormire.I sintomi vanno da lievi a gravi e possono durare per diverse ore dopo il consumo.

Un'allergia alle cipolle potrebbe anche produrre diversi sintomi comuni di allergie, tra cui orticaria, prurito e infiammazione.Le labbra, la gola e il viso potrebbero diventare gonfie, rosse e teneri al tatto.È anche comune che gli occhi diventino acquosi e irritati.

Sebbene raro, un'allergia alla cipolla potrebbe portare a una condizione nota come anafilassi in alcuni malati.L'anafilassi è una grave condizione medica che può causare cambiamenti nella frequenza cardiaca, difficoltà a respirare e incoscienza.Una persona che soffriva di questa condizione potrebbe improvvisamente diventare stordita, confusa o molto gonfia.Le persone che credono che potrebbero soffrire di anafilassi dovrebbero cercare un medico immediato in quanto questa condizione può essere fatale.

I sintomi di un'allergia a cipolle possono svilupparsi ovunque da minuti a ore dopo il consumo di cipolle.A seconda della gravità dell'allergia, alcuni individui sperimenteranno sintomi dopo aver solo cucinato con cipolle o mangiare cibi al gusto di cipolla.Altri possono consumare cipolle cotte senza incidenti, ma sviluppare sintomi dopo aver mangiato cipolle crude o poco cotte.È anche importante ricordare che le persone allergiche a un tipo di cipolla potrebbero essere sensibili a diversi tipi di cipolle.Le persone che hanno allergie di cipolle potrebbero anche essere allergiche ad altri membri della famiglia

alum

, tra cui erba cipollina, aglio e scalogno.

Mentre alcune persone potrebbero iniziare a mostrare segni di un'allergia a cipolla durante l'infanzia, altri non sviluppano questa allergia.È possibile sviluppare improvvisamente un'allergia dopo aver consumato un certo cibo per anni.Poiché ciò può rendere difficile individuare l'allergene, i malati potrebbero dover contattare un medico o uno specialista esperto nella diagnosi di allergie alimentari per aiutare a determinare la causa dei loro sintomi.