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Quali sono i sintomi di Pellagra?

Pellagra è una malattia da carenza che è dovuta alla mancanza di vitamina niacina o alla sostanza chiamata triptofana.La malattia colpisce principalmente le persone nei paesi poveri che seguono una dieta basata sul mais.I sintomi di Pellagra vanno da problemi del sistema nervoso, come confusione o delusioni, ai problemi della pelle e ai problemi interni, come la diarrea.

Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS), l'origine del nome Pellagra deriva dalle parole italiane pelle e agra, che significano ruvido skin .Descritto per la prima volta in Europa nelle povere popolazioni di contadini dopo l'introduzione del mais nel continente, la malattia si diffuse ovunque il mais diventasse un alimento base.Le questioni cutanee che la malattia causa sono distintive.Le aree della pelle che sono generalmente scoperte e alla luce del sole diventano rosse, quindi la pelle appare bruciata dal sole con una chiara differenza tra la pelle interessata e non affetta.Queste aree, tuttavia, sono anche pruriginose.

A volte, le vesciche per la pelle colpite, ma più spesso diventano crostate e difficili.Questa pelle squamosa corre spesso in una fascia intorno al collo, che è anche conosciuta con i nomi Casals Collar o Casals Collana .Solo molto raramente il pellagra si verifica senza irritazione della pelle.

Una descrizione dei sintomi del pellagra può essere riassunta come quattro ds

.La dermatite, che si riferisce all'irritazione della pelle, è la prima D. La seconda d si riferisce alla diarrea.Pellagra provoca problemi di salute dalla bocca attraverso il tratto gastrointestinale.

La lingua si gonfia e trasforma un colore anormalmente rosso e la bocca fa male.I malati di pellagra si sentono nauseati e producono una quantità insolitamente elevata di saliva.Anche l'infiammazione dello stomaco e la diarrea acquosa o sanguinosa sono sintomi.

La demenza è la terza d nell'elenco dei sintomi di Pellagra.I sistemi nervosi dei malati possono essere colpiti, con conseguenti sintomi mentali come depressione, ansia e letargia.Dopo questi problemi arrivano problemi come mal di testa, aumento dell'irritabilità e tremori muscolari.La demenza si sviluppa in una minoranza di pazienti.

I sintomi precoci e non specifici del pellagra includono perdita di peso, perdita di appetito e una riduzione della resistenza normale.Anche i problemi gastrointestinali lievi come la diarrea o la costipazione sono segni precoci.Una sensazione generale di debolezza o letargia può anche essere sintomatico.

La morte è la quarta d per descrivere Pellagra.I nativi americani, sussistiti con una dieta per lo più a base di mais, non soffrivano e morivano di Pellagra come altri mangiatori di mais nei paesi che il mais è stato introdotto.Ciò deriva dal modo tradizionale americano di preparare il mais, che ha comportato l'aggiunta di ceneri di legno o calce.Questa preparazione migliora la capacità del corpo di utilizzare la niacina presente nel cibo, rispetto alle tecniche di preparazione nel resto del mondo.