Cos'è un'allergia all'aspartame?

È alto che hai diversi alimenti o bevande nella dispensa e nel frigorifero che contengono l'aspartame del dolcificante. Approvato dalla US Food and Drug Administration (FDA) nel 1981, l'aspartame può essere trovato in circa 6.000 alimenti come dolcificante artificiale. Sfortunatamente, molte controversie circondano l'additivo, lasciando molti professionisti medici e esperti di alimenti per la salute sostenendo che esiste davvero l'allergia di aspartame o la tossicità da aspartame.

La maggior parte delle controversie circonda le sostanze chimiche in cui l'aspartame si rompe quando digerita, che include metanolo, formaldeide, acido formico, acido aspartico e fenilalanina. Il metanolo si rompe nell'acido formico e nella formaldeide ed è un cancerogeno e alcuni sostengono, è "neurotossico". In alcuni studi è stato dimostrato che l'acido aspartico per causare disturbi ormonali, mal di testa, nausea e disturbi d'ansia. Coloro che hanno PKU, o fenilchetonuria, non possono metabolizzare la fenilalanina, il che può provocare livelli tossici nella BOdy.

Molti di coloro che credono in un'allergia di aspartame affermano che l'additivo non avrebbe mai dovuto essere approvato dalla FDA e hanno affermato che i conflitti di interesse hanno interferito con un processo che avrebbe dovuto essere basato sulla scienza e non sui profitti. I funzionari della FDA, dopo aver completato un'indagine interna, affermano che il processo è stato gestito correttamente e che attualmente non esistono studi scientifici conclusivi che dimostrano che l'aspartame è pericoloso per l'uomo.

Sebbene la FDA sia in base alla sicurezza dell'aspartame, nel 1995, Thomas Wilcox, capo del ramo dell'epidemiologia della FDA, ha pubblicato un rapporto secondo cui il 75% delle notizie di reazioni agli ingredienti nel cibo erano dovuti a aspartame dal 1981 al 1995. Nel 1992, l'Air Force ha raccomandato di bere bevande a bere prima di flamare prima del piloti.

Ad oggi, ci sono 92 sintomi segnalati di allergia all'aspartame, da una varietà difonti. Mentre molte di queste affermazioni sono aneddotiche, molti medici e professionisti della salute hanno visto casi di allergia all'aspartame che sono state risolte dopo averlo rimosso dalla dieta.

L'aspetto difficile dell'allergia di aspartame è che non è universalmente accettato dalla comunità medica come anche veramente esistente. Abbinalo al fatto che le persone che soffrono di allergia all'aspartame possono avere sintomi drammaticamente diversi, la diagnosi della sensibilità può essere quasi impossibile e più un processo di eliminazione di qualsiasi altra cosa.

I seguenti sono sintomi comuni di aspartame allergia:

  • Mal di testa ed emicrania
  • vertigini
  • Disturbi mestruali
  • Nausea
  • infertilità
  • Aumento di peso
  • Attacchi d'ansia

Le seguenti sono le malattie che sono spesso imitate o attivate da aspartame allergia:

  • Epstein Barr
  • Sclerosi multipla
  • Malattia di Lyme
  • Epilessia
  • lupus
  • Malattia di Graves
  • Sindrome della gamba irrequieta
  • Cancro alla vescica
  • Malattia di Parkinson

Non è noto se l'allergia all'aspartame è causata dall'uso a lungo termine o può causare reazioni con uso a breve termine. La sensibilità di una persona all'aspartame è difficile da determinare e può variare da persona a persona. Anche se sospetti che eventuali sintomi medici che stai avendo siano correlati ad un'allergia all'aspartame, è necessario consultare un medico per escludere la malattia causata da altre malattie o fattori.

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