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Cos'è un mal di testa gelato?

A volte indicato come sindrome cerebrale congelata o congelamento del cervello, il mal di testa del gelato è un fenomeno a breve termine che si verifica quando un individuo ingerisce rapidamente una sostanza estremamente fredda come una bevanda ghiacciata o un grande aiuto di gelato.Mentre è breve, la sensazione creata da un mal di testa del gelato non è generalmente considerata piacevole.Tuttavia, non è raro per gli esseri umani dimenticare rapidamente l'incontro corto con dolore e iniziare a consumare la sostanza fredda a un ritmo rapido non appena il mal di testa si attenua.

La temperatura fredda del cibo o delle bevande provoca la costrizione dei vasi sanguigniSituato nel palato superiore della bocca.Per compensare, il cervello invia un messaggio ai vasi sanguigni ristretti per rilassarsi.Questo rapido rilassamento dei vasi sanguigni provoca il backup del contenuto fluido dei vasi nei tessuti circostanti.Di conseguenza, il più alto contenuto di fluidi crea un breve ma evidente dolore nel cranio.Il dolore rimane per ovunque da pochi secondi a un minuto.A seconda dell'individuo, il dolore può essere abbastanza grave da richiedere sdraiarsi fino a quando il mal di testa non passa o essere poco più di un fastidio che rallenta ulteriori consumi per un momento o due.

Mentre un mal di testa del gelato è generalmente collegato al rapido consumo di gelato, altri cibi e bevande fredde possono anche creare il fenomeno.Il congelamento del cervello può derivare dal bere una bevanda ghiacciata come soda o bevande di fango parzialmente congelate.Ci sono alcune prove che lo yogurt che ha freddo a una temperatura simile a quello del gelato può anche produrre un mal di testa al gelato.Anche succhiare un cubo di ghiaccio per diversi minuti può produrre lo stesso effetto in alcune persone.

Il modo più semplice per evitare un mal di testa del gelato è consumare il cibo o la bevanda a un ritmo piacevole mentre si prende i morsi più piccoli o i sorsi della sostanza.Nella maggior parte dei casi, un mal di testa gelato si presenta a causa del riempimento molto rapidamente della bocca con la sostanza fredda.Consumando porzioni più piccole e concedendo più tempo tra quei cucchiai o sorsi, i vasi sanguigni hanno meno probabilità di restringersi rapidamente e far rilassare rapidamente il cervello.Ciò comporterà una minore incidenza di raccolta fluida nel tessuto circostante e causando questi mal di testa a breve termine.