Cos'è la malnutrizione cronica?
La malnutrizione cronica è una persistente mancanza di accesso alle vitamine e ai minerali necessari nella prima infanzia, portando a problemi di salute più avanti nella vita anche se il paziente in seguito riceve un'alimentazione adeguata.Tra gli anni da otto e 20 mesi, i bambini sono particolarmente vulnerabili e possono sviluppare una malnutrizione cronica se le loro esigenze dietetiche non sono soddisfatte.A livello globale, un certo numero di organizzazioni lavorano su problemi di fame e malnutrizione nei bambini, sviluppando programmi di intervento per ottenere nutrizione allo sviluppo di bambini.
Le persone malnutrite non sono necessariamente a rischio di morire di fame.Nel caso di individui con malnutrizione cronica, tendono a svilupparsi più lentamente e possono rimanere fisicamente piccoli, anche da adulti.Inoltre, possono esibire segni rivelatori di una cattiva alimentazione, come perdere i capelli, avere unghie traballante o fragili ed essere fisicamente deboli.Inoltre, la malnutrizione cronica espone le persone al rischio di disabilità cognitive causate dal non avere abbastanza da mangiare mentre il loro cervello è in crescita.
La nutrizione non riguarda semplicemente la quantità di alimenti consumano, ma anche la qualità.Le persone con malnutrizione cronica sono talvolta in sovrappeso a causa delle loro diete, ma non stanno ancora ricevendo l'equilibrio di vitamine e nutrienti di cui hanno bisogno per sopravvivere.Una preoccupazione significativa per i bambini in via di sviluppo è che, poiché vengono svezzati dal latte materno, un alimento con un ricco assortimento di vitamine e minerali, possono sviluppare la malnutrizione mentre mangiano cibi morbidi e solidi., fornendo educazione nutrizionale nelle comunità povere e offrendo sovvenzioni di aiuti alimentari e altra assistenza.Le comunità con una storia di problemi di malnutrizione possono essere offerti ulteriori interventi con l'obiettivo di catturare e curare la malnutrizione il più presto possibile.Ciò può includere l'educazione di medici e infermieri presso le cliniche sanitarie della comunità in modo che sappiano come gestire i pazienti malnutriti.
Gli adulti possono anche sperimentare lunghi periodi di malnutrizione, ma non è così pericoloso come lo è nello sviluppo dei bambini.Gli adulti completamente sviluppati non sono a rischio di ritardi nello sviluppo causati dalla malnutrizione, sebbene non abbiano accesso a una dieta equilibrata può certamente causare problemi di qualità della vita tra cui affaticamento e deficit cognitivi.La malnutrizione nelle donne in gravidanza e nelle madri che allattano è una causa particolare di preoccupazione, in quanto può avere un impatto negativo sul bambino in via di sviluppo.I bambini malnutriti in utero o mentre l'allattamento al seno non possono mai riprendersi completamente, anche con un intervento nutrizionale.