Cos'è la cibophobia?

La cibophobia è un termine medico che descrive un disturbo mentale che provoca una paura grave e spesso incapace del cibo.Questa condizione psicologica dovrebbe essere differenziata da disturbi come l'anoressia o la bulimia, che comportano la paura di mangiare.Allergie alimentari, problemi di immagine corporea o estrema preoccupazione per le potenziali tossine possono contribuire allo sviluppo della cibophobia.I sintomi comuni del disturbo includono il controllo ossessivo delle date di scadenza degli alimenti, il rifiuto di consumare carne o altri prodotti animali o un'avversione agli alimenti deperibili.Eventuali domande o preoccupazioni specifiche sulla cibophobia in una situazione individuale dovrebbero essere discusse con un medico o altri professionisti medici.

Una persona che ha la cibofobia è convinta che alcuni alimenti causano gravi danni fisici se consumati.Qualcuno che in genere evita determinati alimenti per ragioni religiose o morali può ammalarsi violentemente dopo aver consumato tali alimenti a causa del grave stress psicologico causato dal mangiare questi cibi proibiti.Questo stesso tipo di reazione può verificarsi dopo il consumo di qualsiasi prodotto alimentare che si ritiene non sia sicuro.La nausea, il vomito e il tremo fisico possono verificarsi dopo aver mangiato tra quelli con questo particolare disturbo.Alcune persone possono sperimentare dolore al petto, mancanza di respiro o altri sintomi di ansia estrema.

Alcuni dei comportamenti che possono suggerire che una persona ha la cibophobia include un'ossessione anormale per la lettura di etichette alimentari o un irremovibile rifiuto di mangiare determinati alimenti.Il potenziale rischio di contaminazione può impedire ad alcuni pazienti di mangiare alimenti deperibili come maionese o gelato.Potrebbe esserci la paura che i cibi non vengano cotti accuratamente o correttamente, facendo rifiutare il paziente di mangiare qualcosa di cotto dagli altri.Alcuni con questa condizione possono evitare tutti i prodotti animali a causa della paura della contaminazione.Una necessità ossessiva di controllare costantemente le date di scadenza è anche un sintomo comune della cibofobia.

La causa esatta dello sviluppo della cibofobia non è sempre chiaramente compresa, sebbene ci siano alcuni fattori che contribuiscono in modo comune tra molte persone con questo disturbo.Un'esperienza precedente con avvelenamento alimentare può portare a un'intensa paura della possibile contaminazione.Allergie alimentari specifiche possono causare la paura di allergeni nascosti negli alimenti o lo sviluppo di un tipo di reazione allergica potenzialmente letale noto come anafilassi.Un professionista della salute mentale come uno psichiatra può aiutare il paziente a trovare la corretta combinazione di terapia, tecniche di auto-aiuto e talvolta farmaci per curare questo disturbo su base individuale.