Cos'è l'avvelenamento da funghi?

Il micoMentre la maggior parte delle volte l'avvelenamento da funghi include spesso problemi gastrointestinali come nausea, crampi, vomito e diarrea, la condizione può essere pericolosa per la vita.Il trattamento del micotismo implica indurre vomito.Oltre il 90 percento dei casi di avvelenamento da funghi si verifica per caso quando una persona identifica erroneamente e quindi ingerisce un fungo.

delle migliaia di specie di funghi, circa 100 tipi di funghi sono tossici per l'uomo.Di queste 100 specie, circa 20 sono letali se consumati dall'uomo.Cucinare o far bollire un fungo non cambia le sue proprietà tossiche.Una persona può sperimentare sintomi subito dopo aver consumato un fungo velenoso o addirittura giorni o settimane dopo.La gravità dei sintomi dipende dal tipo di tossina ingerita e dai funghi che producono sintomi entro due ore sono meno pericolosi di quelli che producono sintomi molto più tardi.

Una delle tossine più mortali trovate nei funghi è l'Orellanina, che può causare insufficienza renale tre settimane dopo essere stata ingerita.Un'altra tossina potenzialmente mortale include il muscarino, che può causare insufficienza respiratoria.Inoltre, l'alfa-amanitina è una tossina mortale che può causare danni al fegato entro un giorno dal consumo.Alcuni funghi contengono acido ibotenico o psilocibina, che possono produrre effetti allucinogeni e causare una persona a sperimentare agitazione, paura e confusione.I funghi allucinogeni possono richiedere un trattamento in un'unità di terapia intensiva.

Quando una persona soffre di avvelenamento da funghi, dovrebbe considerare immediatamente cure mediche.Al fine di fare una diagnosi, il medico vorrà identificare i funghi consumati, oltre a scoprire quando i funghi sono stati consumati e quanto sono comparsi i sintomi del consumo.Altre informazioni utili possono includere se altre persone hanno anche mangiato gli stessi funghi e se stanno vivendo anche sintomi di avvelenamento da funghi.Spesso il medico può consultare un esperto di funghi locali.

Molte volte, una persona può dire se un fungo è velenoso in base a come appare.Un fungo può essere velenoso se contiene verruche o scale in cima o se c'è un anello attorno alla parte superiore dello stelo.Gli steli a forma di lampadine sono anche indicazioni che un fungo potrebbe essere velenoso.

Durante il trattamento per l'avvelenamento da funghi, una persona verrà spesso somministrato carbone attivo per generare vomito.Nella maggior parte dei casi che coinvolge l'avvelenamento da funghi, una volta che una persona vomita, sarà in chiaro.Durante il trattamento, verranno monitorati una temperatura dei pazienti, la frequenza cardiaca e la pressione arteriosa.Bambini e adulti più anziani possono sperimentare i sintomi più gravi.