Cos'è la fosfatidilserina?

La fosfatidilserina è un lipide specializzato che si verifica naturalmente nel corpo.Mentre è un componente necessario per regolare la funzione di tutte le cellule, si trova nella massima concentrazione nel cervello.In effetti, la fosfatidilserina svolge un ruolo chiave nella neurotrasmissione e nella funzione sinaptica.Pertanto, i ricercatori hanno iniziato a studiare il potenziale di questo nutriente cellulare nella prevenzione e nel trattamento dei disturbi cognitivi, come la malattia di Alzheimer.La risposta positiva nei soggetti dello studio che partecipava ai primi studi clinici ha portato a questa sostanza promossa come un integratore dietetico per migliorare la memoria e le prestazioni cognitive.

Dal momento che gli adulti che invecchiano possono perdere fino al 50 % della loro capacità di svolgere compiti ordinari che dipendono daIl richiamo della memoria e l'abilità cognitiva, un integratore di fosfatidilserina sembrava essere la risposta per scoraggiare il declino mentale legato all'età.Tuttavia, i risultati dello studio sono rimasti inconcludenti, persino contraddittori.Mentre molti soggetti dello studio hanno mostrato un miglioramento significativo nel corso di una sperimentazione, gli studi costruiti in modo simile hanno dimostrato che il supplemento diventa meno efficace entro mesi, anche settimane.Inoltre, il massimo beneficio è stato osservato nei soggetti con i sintomi gravi del leasing del funzionamento cognitivo alterato.

Ciò non significa che la fosfatidilserina non sia più considerata un potenziale agente terapeutico in futuro.Significa solo che l'attuale corpo della letteratura medica non supporta ancora una chiara relazione tra supplementazione di fosfatidilserina e disfunzione cognitiva.La Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha approvato una richiesta di salute qualificata per questo nutriente in una lettera di decisione del maggio 2003.Pertanto, i produttori statunitensi sono autorizzati a includere le seguenti dichiarazioni sulle etichette dei prodotti: “Il consumo di fosfatidilserina può ridurre il rischio di demenza negli anziani e il consumo di fosfatidilserina può ridurre il rischio di disfunzione cognitiva negli anziani.

Fosfatidilserina può avere altroapplicazioni.Ad esempio, una ricerca più recente ha dimostrato che questo nutriente può anche aiutare a ridurre lo stress e migliorare la resistenza fisica.Alcuni studi che coinvolgono giovani adulti indicano che l'integrazione migliora l'umore mentre si sottopongono allo stress mentale o emotivo.Altri studi hanno dimostrato che gli atleti potrebbero essere in grado di regolare meglio le fluttuazioni nei livelli di cortisolo indotti dall'esercizio e dallo stress muscolare.I più impressionanti sono i risultati che indicano che la fosfatidilserina può ridurre i tempi di recupero per lesioni correlate allo sport.

Ad eccezione di lievi disturbi dello stomaco, sono stati riportati pochi effetti collaterali della fosfatidilserina.Tuttavia, le dovute preoccupazioni per l'encefalopatia spongiforme bovina (malattia della mucca pazza), gli integratori non sono più derivati dalla corteccia bovina.Invece, questo nutriente viene ora estratto dalla soia.Ci sono anche fonti alimentari naturali di fosfatidilserina.Quelli con la massima concentrazione includono sgombro, aringhe, tonno, vongole a guscio morbido, fegato di pollo e fagioli bianchi.