Qual è il rapporto tra allergia e arachidi?

Esiste una grande correlazione tra un'allergia alle arachidi e un'allergia da noci.Sebbene la maggior parte delle persone che discutono delle allergie alimentari tendano a combinare arachidi e noci in uno, a livello biologico di base, i due sono abbastanza diversi.Le arachidi sono in realtà legumi e crescono nel terreno.Le noci degli alberi, che sono veramente noci, crescono negli alberi e includono anacardi, mandorle, noci pecan, noci, pistacchi, pinoli, noci di nocciole, noci del Brasile, noci di macadamia e noci hickory.

Nonostante le differenze botaniche tra una arachidi e un dado, ci sono alcune notevoli somiglianze per coloro che soffrono di allergie di noci.Innanzitutto, sia le arachidi che le noci degli alberi possono causare reazioni allergiche estreme.In secondo luogo, una persona con un'allergia al dado può avere una grave reazione con solo la più piccola esposizione al dado offensivo, proprio come la arachidi.Terzo, in genere, dove si trovano arachidi, ci saranno anche noci degli alberi: luoghi comuni per noci nascoste sono in prodotti da forno, caramelle, gelati e cibo etnico.In quarto luogo, sia l'olio di arachidi che gli oli e gli estratti di noci e gli estratti hanno proteine che causano allergie.

di solito da trenta a quaranta per cento delle persone con allergia alle arachidi hanno anche un'allergia da noci.La ricerca di base sostiene che sia le arachidi che le noci degli alberi sono potenti allergeni;Di conseguenza, rimangono i più alti tra gli alimenti che causano reazioni fatali.Altre ricerche sostengono che ci sono alcune somiglianze strutturali tra la proteina della arachidi e quella del dado dell'albero.In generale, una persona che ha un'allergia alle arachidi dovrebbe anche evitare le noci degli alberi per paura di sviluppare un'allergia alle noci degli alberi - e Visa Versa.

In genere, una reazione alle arachidi ha maggiori possibilità di trasformarsi in anafilassi che una reazione ai noci degli alberi.L'anafilassi può apparire entro pochi secondi dal consumo di arachidi o in casi più rari, un dado per alberi.I sintomi possono durare fino a poche ore.Colpisce la pelle, l'intestino, i vasi sanguigni, i passaggi del cuore e della respirazione di una persona che ha una arachidi o un'allergia alle noci.Prurito, orticaria, vomito, crampi, difficoltà a respirare a causa di passaggi gonfi e svenimento.Nel peggiore dei casi, potrebbe causare uno shock profondo e mortale.

Inoltre, entrambe le arachidi - in misura maggiore - e le noci degli alberi - in misura minore - possono causare anafilassi indotta da esercitazioni.In quei casi, una persona che non sa nemmeno di avere un'allergia alimentare mangia il cibo e poi si esercita.Si osserva gli stessi sintomi osservati nell'anafilassi indotta da alimenti normali;Tuttavia, possono passare ore dopo aver mangiato una nocciola o una noce.Di conseguenza, esiste un'allergia;Ma la persona può avere difficoltà a determinare di avere un'allergia alle arachidi o noci a causa della durata tra il consumo del cibo e i sintomi dell'attacco.