Quali sono i diversi tipi di refrigerazione commerciale?

Esistono diversi tipi comuni di unità di refrigerazione commerciale utilizzate da diversi settori.Le unità sono disponibili in una varietà di dimensioni da piccole vetrine a interi magazzini refrigerati.Industrie come ristoranti, fioristi e aziende di trasformazione alimentare usano comunemente la refrigerazione.

Uno dei tipi più comuni di unità di refrigerazione commerciale è il frigorifero o il congelatore walk-in.Queste unità formano un'intera stanza in cui i lavoratori possono entrare.Sono in grado di conservare un gran numero di merci e possono mantenerli freddi o congelati economicamente.I materiali utilizzati in queste unità mantengono il freddo offrendo un facile accesso alle merci attraverso una porta.I magazzini refrigerati vengono utilizzati anche nelle aziende che richiedono un raffreddamento di una vasta area o per coloro che devono eseguire lavori in aree refrigerate.

Un altro tipo di unità di refrigerazione commerciale è la vetrina.Questa unità è generalmente in posizione verticale con una porta chiara che scorre o si apre sulle cerniere per consentire ai clienti di accedere alla merce all'interno.Le porte di vetro utilizzate in questi display mantengono l'aria fredda all'interno, il che aiuta a rendere le unità efficienti dal punto di vista energetico.

Le unità di refrigerazione commerciale possono anche essere costruite come display senza porte.Sebbene una grande quantità di freddo fugga da queste unità, i principi della termodinamica li rendono meno dispendiosi di quanto sembrerebbe inizialmente.L'aria fredda pompata nel sistema affonda verso terra e molte di queste unità sono costruite con un'area di stoccaggio inferiore che intrappola l'aria fredda all'interno dell'unità.

Ci sono un certo numero di aziende che utilizzano la refrigerazione.I negozi di alimentari e i ristoranti sono utenti comuni della tecnologia, anche se i fioristi usano anche unità di refrigerazione commerciale per mantenere i fiori freschi per periodi di tempo più lunghi.Inoltre, le persone coinvolte nella lavorazione della carne o dei latticini o nell'imballaggio utilizzano la refrigerazione commerciale.

Le unità di refrigerazione commerciale sono progettate per aumentare la quantità di aria fredda che rimane nel sistema.Ciò protegge l'ambiente richiedendo che le unità utilizzino meno sostanze chimiche, come l'idroclorofluorocarburi necessari per il processo di refrigerazione, aiutando al contempo il proprietario dell'azienda a risparmiare denaro sul costo di gestione di queste unità.La maggior parte dei tipi di moderne unità di refrigerazione commerciale sono costruiti per prevenire perdite tra le pareti che aiutano ad eliminare il refrigerante sprecato.