Quali sono i diversi tipi di colture resistenti alla siccità?

Nelle aree del mondo in cui la siccità è un evento comune, viene prevenuta la crescita di molti tipi di colture e la carestia può diventare una questione sempre prevalente.C'è spesso un sacco di terreno seminativo in queste aree, ma non abbastanza acqua.Successivamente, molto lavoro è andato nella crescita di colture resistenti alla siccità che non richiedono molta irrigazione.Queste colture non sono intese come colture in contanti, ma piuttosto come colture di sussistenza per cibo e materiali.Diversi tipi di colture resistenti alla siccità includono sorgo, miglio di perle e ceci, nonché piselli e arachidi di piccioni.

Il sorgo è un raccolto di cereali in grana che include molte specie diverse, la maggior parte delle quali è utile come colture resistenti alla siccità.Vari prodotti alimentari possono essere prodotti dal sorgo, tra cui porridge e pane.Le persone lo cucinano anche in vari modi, dalla macinatura nella farina per far bollire i cereali.Questo tipo di raccolto ha un potenziale ad alto rendimento ed è molto versatile in quanto può essere utilizzato anche per l'alimentazione degli animali.È senza glutine, molto nutriente e ha proprietà antiossidanti.

Il miglio di perle è un'erba annuale che è anche altamente versatile.Oltre a una varietà di prodotti alimentari, i cereali e la paglia possono essere utilizzati per l'alimentazione degli animali, come materiali da costruzione e per produrre carburante.È anche abbastanza resistente ai parassiti e ha lunghe capacità di conservazione.Il miglio di perle è altamente nutriente, fornendo una fonte di metionina, calcio e ferro.

i ceci sono un altro esempio di colture resistenti alla siccità.Questi semi sono usati in un'enorme varietà di prodotti alimentari, spesso trasformati in farina o consumati interi nei piatti.Le persone mangiano anche i germogli e i semi immaturi come verdura a sé stante.I ceci sono altamente nutrienti, fornendo una buona fonte di zinco, folati e fosforo.Hanno anche un contenuto di fibre di proteina e fibra dietetica molto elevata e sono privi di glutine.

I piselli di piccione vengono spesso coltivati mescolati con altre colture resistenti alla siccità.I semi sono ricchi di proteine e vitamina B e vengono mangiati interi, dehold o macinati nella farina da cui le persone producono un numero di alimenti diversi.Questi piselli possono anche essere elaborati in piselli divisi, o dhal. Questo raccolto ha un buon potenziale di stoccaggio ed è anche versatile con i suoi steli legnosi utilizzati per una varietà di applicazioni tra cui legna da ardere, scherma e paglia per edifici.I piselli di piccione sono anche un'ottima fonte di azoto e possono essere usati come fertilizzanti.

Un tipo finale di raccolto resistente alla siccità è il arachidi, noto anche come arachidi.Sebbene le persone mangino il legume stesso in una serie di prodotti alimentari, l'olio è anche commestibile e ampiamente usato.Le arachidi sono un eccellente raccolto di sussistenza a causa del loro alto contenuto di proteine e della presenza di vitamine E, K e B del complesso.Sono anche una buona fonte di folati e fibre e hanno qualità antiossidanti.Le persone elaborano anche le arachidi in torte che possono essere utilizzate per l'alimentazione degli animali.