Come faccio a scegliere la migliore dieta renale?
Per scegliere la dieta giusta per insufficienza renale, è importante che tu parli prima con il medico o il fornitore di cure per assicurarti di considerare una scelta sicura e utile.Una volta che hai stabilito che potresti beneficiare di una dieta particolare, dovresti iniziare a cercare quello più probabile per aiutare la tua situazione.Sebbene ci siano diverse opzioni dietetiche per i pazienti reni, la maggior parte delle loro ha alcune linee guida di base in comune.Questi includono evitare sodio e liquidi, oltre a mangiare cibi più freschi.
La maggior parte dei piani dietetici di insufficienza renale limitano l'assunzione di sodio nel corpo.Questo perché il sodio induce il corpo a trattenere fluidi e gonfiare.Normalmente, i reni possono elaborare e sbarazzarsi di questo fluido extra entro un giorno o due.Qualcuno con il fallimento renale o renale non è in grado di liberare il corpo del fluido extra.Ciò provoca il gonfiore delle braccia e delle gambe e alla fine provoca cellule, tessuti e organi nel corpo trattengono l'acqua.Una volta che la ritenzione fluida raggiunge gli altri organi nel corpo, può avvenire il fallimento di altri sistemi.
La quantità di sodio che puoi avere dipenderà dalla tua dieta per insufficienza renale.Se sei nelle fasi finali dell'insufficienza renale, è meglio che mangi il maggior numero possibile di cibi freschi evitando quelli che sono ricchi di sali.Gli alimenti da evitare includono carni guari, formaggi e cibi più trasformati e in scatola.Queste insufficienti renali in fase iniziale possono generalmente godere di un alimento elevato di sodio in occasioni.
Dovresti anche evitare di bere troppi liquidi al giorno.Sebbene l'acqua possa aiutare a liberare il corpo dell'eccesso di sodio in quelli con reni normalmente funzionanti, qualcuno con insufficienza renale ha già troppi liquidi nel corpo da elaborare.Ricorda, inoltre, che qualsiasi alimento che diventa un liquido a temperatura ambiente è considerato un liquido.Pertanto, evita la gelatina e il gelato.
Il potassio dovrebbe anche essere evitato da tutti i pazienti renali.Questo non è generalmente facile da fare perché il potassio non ha gusto e non è spesso menzionato nelle etichette nutrizionali.Per essere al sicuro, evita cibi elevati di potassio come noci, avocado, cibi secchi, zucca invernale e arance.Gli alimenti generalmente considerati sicuri includono salsa di mele, bacche, cetrioli, zucca estiva e fagiolini.
Il resto delle linee guida dietetiche può variare in base al fatto che tu sia attualmente in dialisi.Ad esempio, coloro che attualmente non utilizzano la dialisi per la malattia renale allo stadio finale dovrebbero evitare proteine e mangiare principalmente frutta e verdura.I pazienti che sono in dialisi, tuttavia, dovrebbero seguire una dieta piena di proteine.Il tuo medico ti darà una guida esatta sulla quantità di proteine necessarie al giorno.
La scelta della dieta di insufficienza renale giusta dovrebbe essere eseguita solo con una guida dei medici.Gli alimenti che dovrai mangiare e quelli da evitare possono essere dettati dallo stadio dell'insufficienza renale che hai.In generale, attenersi a cibi freschi è meglio per mantenere la salute generale il più a lungo possibile.La dieta può essere utilizzata in combinazione con i farmaci per controllare correttamente l'insufficienza renale.