Come tratto l'avvelenamento da cibo?

È normale pensare al cibo con affetto, fame e apprezzamento.Ci dà vita, sostiene il nostro pianeta e riempie le nostre pance.Quando il cibo si gira contro di noi sotto forma di intossicazione alimentare, tuttavia, è un'esperienza molto spiacevole e persino miserabile.Sapere come trattare l'avvelenamento da cibo è un primo passo vitale per sentirsi meglio e prendersi cura del tuo corpo.Se i sintomi sono lievi e durano meno di un ciclo di 24 ore, potresti essere in grado di regalarti con successo a casa.Se non è possibile mantenere liquidi o alimenti solidi per più di 24 ore, potrebbe essere necessario cercare assistenza medica, principalmente costituita da reidratazione endovenosa (IV).

Esistono diverse fonti di intossicazione alimentare.Un tipo di intossicazione alimentare è causato da batteri, virus o parassiti.La salmonella del batterio è probabilmente la più nota di queste fonti di avvelenamento alimentare.La salmonella si trova di solito in carni poco cotte e prodotti a base di carne o alimenti che vengono preparati in condizioni antimali.Un'altra fonte di intossicazione alimentare è il cibo tossico.Con cibo tossico, il cibo stesso mdash;nel suo stato naturale mdash;è velenoso per gli umani.Alcune specie di funghi e pesci sono velenose da mangiare.

I sintomi di avvelenamento alimentare meno gravi possono di solito essere auto-trattati.Se stai vivendo brevi episodi di avvelenamento alimentare sotto forma di vomito e diarrea della durata di meno di un giorno, dovresti essere in grado di trattarti a casa.Bevi molti liquidi, ma non tentare di mangiare cibi solidi se stai ancora vomitando o senti la nausea.Evita qualsiasi caffeina, alcol o bevande zuccherate poiché queste ti disidraranno solo ulteriormente.Cerca fluidi come l'acqua e altre bevande potenziate per gli elettroliti, come le bevande sportive.

Oltre a mantenersi idratati, dovresti trattare l'avvelenamento da cibo con molto riposo.Per forme più gravi di avvelenamento, non avrai molta opzione mdash;Il tuo corpo si sentirà debole e non vorrai fare molto altro che sdraiarti.Per forme meno gravi di avvelenamento alimentare, in cui ti senti come se potessi ancora effettuare parte della tua normale routine, è importante costringersi a riposare.Indipendentemente dalla gravità dell'avvelenamento alimentare, il corpo spenderà molta energia combattendo il veleno.

Mentre inizi a sentirti meglio e sei in grado di mantenere bassi i liquidi, sarai in grado di introdurre lentamente cibi solidi.Alimenti semplici come toast, riso, patate e banane sono alimenti facilmente digeribili per cominciare.Se sei preoccupato di superare la tua diarrea, puoi tranquillamente assumere un farmaco per diarrea da banco, purché tu lo prenda in base alle direzioni dei produttori.Continua a bere molti liquidi chiari per mantenere il corpo idratato mentre reintroduci cibi solidi.

Sintomi di avvelenamento alimentare gravi, compresi quelli che continuano senza sosta per oltre 24 ore, possono richiedere cure mediche.Poiché il vomito e la diarrea disidratano rapidamente il corpo, potrebbe essere necessario un aiuto professionale per trattare correttamente l'avvelenamento alimentare.Attraverso l'uso di un IV, un medico può garantire che il corpo mantenga la quantità di liquidi di cui ha bisogno.