Quali sono gli usi delle foglie di papaia?

Le foglie di papaia provengono dall'albero di papaia, che produce anche un frutto con lo stesso nome.Sebbene il frutto sia ben noto, si ritiene che le foglie meno conosciute abbiano diversi usi.Per scopi culinari, possono fungere da tensero di carne.Si ritiene inoltre che siano diversi benefici per la salute delle foglie di papaia, tra cui la rimozione dei parassiti intestinali.Possono anche aiutare a correggere i problemi di digestione e possono potenzialmente ridurre l'infiammazione in diverse parti del corpo.

Le foglie dell'albero di papaia sono comunemente utilizzate in una varietà di cucine e sono un ben noto battitore di carne.Per centinaia di anni, diverse culture diverse hanno avvolto la carne in una singola foglia di papaia e lasciarla riposare, permettendo alle fibre naturali e agli enzimi del verde di tenere la carne.Sebbene questo metodo sia meno comune in alcune aree oggi, le foglie di papaia intere vengono ancora usate frequentemente a questo scopo.Commercialmente, le foglie possono essere macinate, essiccate e vendute come una spezia destinata a abbattere le fibre di tagli più difficili di carne.Si ritiene che un enzima presente nelle foglie di papaia, noto come carpain, uccida determinati parassiti e vermi intestinali che potrebbero potenzialmente causare diversi problemi digestivi e altri problemi di salute.Le foglie possono essere consumate intere o gli enzimi essenziali possono essere estratti e utilizzati con altri trattamenti di parassita in un farmaco o in tintura.In alcuni casi, ciò si verifica semplicemente perché le foglie aiutano a ripulire il tratto digestivo, rimuovendo parassiti e vermi;Tuttavia, gli enzimi possono scomporli nello stesso modo in cui fanno altre cose nel tratto digestivo.

Le foglie di papaia sono forse meglio conosciute per il loro uso come aiuto digestivo.La papaina enzimatica trovata all'interno delle foglie è una delle proprietà primarie di questo verde che può aiutare a abbattere proteine e carboidrati nel tratto digestivo.Alcuni teorizzano che questo stesso enzima aumenta anche la produzione di acidi benefici, che possono aiutare a regolare il sistema digestivo.Mangiare foglie saltate o utilizzare integratori di papaia preparati commercialmente realizzati da essi, può spesso offrire questi benefici.In genere, le foglie o gli integratori vengono consumati prima di un pasto per aiutare il corpo a trasformare gli alimenti.

In alcune culture, si ritiene che le foglie di papaia riducano l'infiammazione, in particolare nella prostata.La combinazione di papaina e chymopapain, un altro enzima presente nelle foglie di papaia, si ritiene che alcuni riducano l'infiammazione in diverse altre parti del corpo.Alcuni pazienti con problemi alla prostata, artrite e altre malattie infiammatorie hanno notato un miglioramento dei loro sintomi quando si consumano questo prodotto su base regolare.