Cos'è l'olio di aneto?

L'olio di aneto puro viene estratto da anethum sowa, un'erba originaria del sud -ovest asiatico.Le piante possono crescere fino a 91 cm (91 cm) e avere piccoli fiori gialli contenenti piccoli semi che producono l'olio.Questo olio essenziale viene estratto mediante distillazione del vapore dai semi di aneto fresco o parzialmente secco.Anche comunemente noto come aneto indiano, o dal suo nome botanico anethum graveolens, olio di aneto è o di colore giallo chiaro o giallo pallido.L'olio di aneto ha una consistenza acquosa, un odore erboso e un sapore forte e pungente.

A Dill è stato usato in medicina per migliaia di anni.Il primo riferimento noto a Dill come rimedio appare nel papiro egiziano Ebers, risalente al 1500 a.C., dove è elencato come antidolorifico.Gli antichi greci e romani usavano l'aneto in varie pozioni e miscele per rilassare il corpo e la mente.Si credeva che le fronde dell'erba aneto sulle palpebre inducessero un sonno pacifico.I romani si riferivano a Dill come anethon, che divenne la base per il nome botanico delle erbe.Il norreno lo chiamò Dylla, che tradotto significa calmare o cullare.

Nell'anno 812, l'imperatore Carlo Magno di Francia ordinò che l'erba fosse ampiamente coltivata a causa delle sue proprietà curative e anche a fini culinari.Nel Medioevo, si pensava che il petrolio aneto sconvolgesse gli incantesimi malvagi e la stregoneria.Alcuni credevano che l'aneto potesse persino essere usato per controllare il tempo, che potesse separarsi dai tuoni.Nel corso dei secoli, fino ai giorni nostri, tuttavia, l'uso primario di aneto è stato medicinale.Le proprietà terapeutiche conosciute degli oli sono sedative, disinfettanti, antispasmodiche, anti-GAS, promozione dell'allattamento, digestivo e produttrice di sudore. L'olio di aneto è ampiamente usato come rimedio a base di erbe per lo stress e il mal di testa.Può calmare i sentimenti di essere sopraffatto o in uno stato di crisi.L'olio di aneto allenta anche la sudorazione a causa del nervosismo.Ai fini terapeutici, l'olio viene in genere somministrato per essere inalato attraverso un vaporizzatore.L'acqua della lamentela può anche essere fatta con l'erba fresca di aneto per curare neonati e bambini piccoli per coliche e relative lamentele digestive.L'olio di aneto non deve essere dato ai bambini, tuttavia;È troppo potente.Inoltre, non dovrebbe essere usato dalle madri in attesa, sebbene l'olio di aneto possa essere molto utile dopo la nascita per stimolare la produzione di latte materno.

I medici olistici possono raccomandare di miscelare l'olio di aneto con lozione o massaggio olio per promuovere una rapida guarigione delle ferite.Questa miscela può essere applicata direttamente sulla pelle o versata nell'acqua del bagno.Se assunto internamente, l'olio di aneto ha proprietà rilassanti che possono aiutare la digestione e facilitare la flatulenza, i singhiozzi e altri problemi intestinali legati al gas.Cucinare con olio di aneto aggiunge sapore e benefici salutari a molti piatti.Stimola l'appetito, attiva il flusso di succhi digestivi e inibisce le infezioni microbiche che causano diarrea.Combatte anche contro le infezioni fungine in tutto il corpo e le infezioni batteriche in bocca.Masticando semi di aneto o le foglie puliscono i denti dopo un pasto e foglie il respiro fresco.