Cos'è la fucoxantina?

La fucoxantina è un pigmento botanico che assorbe l'energia luminosa necessaria per la crescita delle piante.È una xanthophyll mdash;un carotene ossigenato, o pigmento vegetale mdash;che i ricercatori stanno studiando come un possibile trattamento per la perdita di peso.La fucoxantina è un composto chimico particolarmente ricettivo alle lunghezze d'onda più gialle dello spettro da verde-blu della luce.Le piante che lo contengono sono caratterizzate da un colore giallo marrone o verde sporco.

Le alghe marroni sono un'abbondante classe di piante, con la maggior parte delle specie che vivono nell'oceano e che impiegano fucoxantina per la fotosintesi.La sostanza è sensibile alle lunghezze d'onda più brevi della luce, quindi la maggior parte delle alghe marroni vivono in acque poco profonde.Piuttosto che essere unicellulare e coloniale, la maggior parte delle alghe marroni sono piante multicellulari.Quelle specie ancorate in letti oceanici relativamente profondi possono crescere fino a oltre 160 piedi (49 metri) di altezza.

Alcune culture costiere del mondo, in particolare fuori dalle acque più fredde dell'emisfero settentrionale in cui le piante prosperano, hanno adottato alghe marroni commestibili nelle lorodieta.I giapponesi consumano wakame , hijiki e altre alghe marine in quantità che sono un punto fermo quotidiano.Insieme alle alghe rosse e verdi, sono state collettivamente in qualche modo mdash;e poco appetibile così mdash;alghe erronee.Le alghe sono particolarmente ricche di ferro, iodio e fibre alimentari. Nel 2005, i ricercatori dell'Università di Hokkaido sull'isola più settentrionale del Giappone hanno riferito di uno studio sugli animali di laboratorio intrigante che implicava fucoxantina come sostanza anti-obesità.Nel 1979, una sostanza ora chiamata proteina 1 di disaccoppiamento (UCP1) fu scoperta nel tessuto adiposo marrone (BAT), l'unico tessuto di mammifero per sottoporsi a termogenesi, un processo di autoregolamentazione in cui il grasso in eccesso viene ossidato per generare calore.La maggior parte del grasso addominale nell'uomo, tuttavia, è immagazzinata nel tessuto adiposo bianco (WAT), e la sostanza doveva ancora essere rilevata lì.

I ricercatori hanno estratto la fucoxantina dalle alghe Wakame, o

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, e l'hanno aggiunta, e l'hanno aggiuntaalla dieta dei topi per quattro settimane.I topi di prova hanno misurato una perdita del 10 % sia del peso complessivo che del peso specifico del loro tessuto adiposo bianco, rispetto ai topi di controllo alimentati con la stessa dieta senza fucoxantina.Gli RNA messaggeri all'interno delle cellule a fatte WAT dei topi di prova sono stati sequenziati, con un rilevamento positivo che la proteina UCP1 era stata espressa dal 1979.il tessuto adiposo.La presunzione di biochimisti e il fervido desiderio delle società di integratori nutrizionali, è stata che non c'è ancora scoperto, un carotenoide equivalente per il tessuto adiposo bianco.La termogenesi è il meccanismo regolatorio attraverso il quale gli orsi sopravvivono al letargo invernale, perdendo molto peso nel processo.Una sostanza che può indurre la termogenesi nel tessuto adiposo bianco sarebbe l'equivalente di ingerire una pillola di notte per bruciare chili in eccesso indesiderati mentre dormi. È stata creata una tale pillola contenente fucoxantina concentrata.Un'altra variazione disponibile è una patch per la pelle rilasciata nel tempo.Un'abbondanza di integratori a base di erbe e nutrizionali contenenti estratti di una varietà di alghe sono arrivate sul mercato, offrendo benefici per la perdita di peso o di prevenzione del peso.Mentre questi rimedi a volte mancano di test rigorosi, molti utenti testimoniano la loro efficacia.Sono in corso studi sull'uomo di laboratorio sulle caratteristiche metaboliche e nutrizionali della fucoxantina carotenoide di alghe.