Cos'è il metil salicilato?

Il salicilato di metil è un estere organico o un olio prodotto naturalmente da diverse specie di piante con un forte odore di menta usato come additivo farmaceutico, alimentare e cosmetici.L'olio aromatico è prodotto dalle piante come parte del loro meccanismo di difesa contro insetti e agenti patogeni erbivori.Le sue applicazioni industriali includono aroma alimentare, come additivo di fragranza cosmetica e come Rubefacient nei preparati farmaceutici come linimenti e creme.Sebbene considerati sicuri per l'uso umano, sono stati registrati alcuni casi fatali di dosaggio eccessivo.

Wintergreen è il nome generico più comunemente usato per metil salicilato e deriva da un gruppo di piante che contengono forti concentrazioni di olio.QuestiGreen invernali, che includono famiglie di arbusti come il tè mobile orientale, sono tra i numerosi gruppi vegetali che producono metil salicilato.Altre fonti vegetali dell'olio includono i geni pirolaceae , betulaceae e spiraea .Si ritiene che tutte queste piante producano il forte olio odorato come attraente per insetti benefici che si nutrono di insetti di parassiti erbivori.La produzione di metil salicilato in queste specie vegetali può anche fungere da avvertimento di ferenoma per altri della presenza di alcuni agenti patogeni.

In passato, la produzione commerciale della sostanza è stata ottenuta distillando l'estere da piante come la betulla dolce e il tè -tè orientale.I moderni metodi di produzione sintetica comportano un processo di esterificazione di acido salicilico e metanolo.Wintergreen viene utilizzato come agente additivo e di laboratorio in una diversa selezione di applicazioni basate sul suo odore aromatico e forti qualità di rubefacient o di dilatazione dei vasi sanguigni.Come saporito, Wintergreen viene aggiunto a dentifricio, caramelle e bevande analcoliche in alternativa ad altri sapori di menta come la menta verde e la menta piperita.L'odore aromatico dell'olio è utile anche come fragranza in molti preparati cosmetici.

L'olio viene utilizzato frequentemente anche come agente di laboratorio per eliminare campioni di tessuti di colore per microscopia e lavori immunoistochimici.Una volta che i campioni di tessuto sono stati disidratati nell'alcool, il metil salicilato rimuove tutte le vestigia dei pigmenti di blocco della luce.Wintergreen è anche usato come agente di simulazione per sostanze chimiche di guerra chimica letale come la senape di zolfo.Gli entomologi che studiano insetti come le api di orchidee utilizzano Wintergreen come esca per raccogliere gli insetti che usano l'olio per produrre pheremoni.Il metil salicilato è anche un agente antigelo per il trasporto chimico nei climi freddi.

Sono, tuttavia, le lozioni e le creme per affrontare il dolore muscolare e articolare che sono l'applicazione più nota di Wintergreen.L'olio provoca dilatazione capillare localizzata, con conseguente aumento della temperatura nell'area di applicazione, che a sua volta allevia il dolore muscolare.Sebbene l'uso di Wintergreen in tutti questi prodotti sia considerato sicuro, ci sono stati casi di sovradosaggio accidentale, tuttavia, molti dei quali sono stati fatali.Il metil salicilato in una forma pura è tossico e l'uso eccessivo di qualsiasi prodotto contenente livelli terapeutici dell'olio può portare all'avvelenamento.Come nel caso di tutti i prodotti contenenti Wintergreen, dovrebbero essere utilizzati solo in stretto conformità con le istruzioni dei produttori.