Cos'è l'imballaggio sterile?

L'imballaggio sterile è progettato per tenere i batteri e altri microrganismi lontano dal contenuto del pacchetto.È usato per cibo, utensili, forniture mediche e qualsiasi altro materiale che può essere compromesso dai germi.Introdotto per la prima volta nel 1800, imballaggi sterili di un tipo o nell'altro ha impedito con successo malattie e infezioni in paesi di tutto il mondo.Un processo industriale viene utilizzato per sigillare e sterilizzare il contenuto di un pacchetto sterile.Dopo che il pacchetto è stato sigillato, il contenuto rimarrà sterile fino a quando il pacchetto non sarà aperto dall'utente.

I batteri e altri microbi causano il deterioramento del cibo senza conservazione, un fatto che non è stato compreso nei primi anni del 1800.Durante le guerre napoleoniche di quel periodo, il governo francese offrì una ricompensa a qualsiasi inventore che potesse perfezionare un metodo per trasportare cibo incontaminato per i soldati.Ciò ha portato alla creazione di bottiglie di vetro sigillate e poi di lattine di latta, che hanno impedito al cibo di rovinare il cibo, anche se nessuno sapeva esattamente perché.L'inventore francese Nicolas Appert ha perfezionato il processo, creando il primo imballaggio sterile.Questo è stato più di 40 anni prima che lo scienziato francese Louis Pasteur abbia dimostrato la connessione tra germi e deterioramento del cibo.

Dopo che la scienza della sterilizzazione è stata intesa, sono stati creati processi industriali per perfezionare confezioni sterili."Sterile" significa "senza vita" ed è usato in questo senso per significare "privo di vita microscopica".Dopo che il pacchetto è stato sigillato, deve essere riscaldato ad alta temperatura.Questo processo distrugge tutta la vita microscopica nel pacchetto, sterilizzando efficacemente.Sebbene i dettagli siano cambiati, lo stesso processo essenziale è stato utilizzato dal 1800.

L'imballaggio sterile viene utilizzato per un'ampia varietà di alimenti, in particolare carne e prodotti lattiero -caseari.Gli alimenti che hanno un alto contenuto di acido, come frutta e verdura fresca, resistono in modo efficace senza il processo di sterilizzazione.L'imballaggio sterile viene anche applicato a forniture mediche come bende.Ciò impedisce ai microbi di entrare nel flusso sanguigno attraverso una ferita aperta.Gli hotel spesso collocano contenitori sterili su articoli come tazze per garantire agli ospiti che le loro strutture sono pulite.

Negli anni '80, i fornitori di alimenti hanno iniziato a utilizzare una nuova forma di imballaggio sterile, la custodia della replica.Questo dispositivo era stato perfezionato dall'esercito degli Stati Uniti come metodo più leggero per conservare razioni rispetto a lattina di stagno o alluminio pesanti.La custodia della retorda utilizza diversi strati di materiale per ottenere la stessa qualità di sigillo di una lattina.Come le lattine, la custodia viene quindi riscaldata per distruggere i microbi, diventando effettivamente un pacchetto sterile.Già in uso in Asia, la custodia della replica è stata introdotta negli Stati Uniti e nei consumatori europei all'inizio del 21 ° secolo.