Skip to main content

Cos'è la responsabilità del prodotto alimentare?

La responsabilità del prodotto è un'area della legge che rientra nel campo di applicazione di Tort o lesioni.Sebbene i requisiti per trovare un convenuto responsabile per un infortunio ai sensi della legge sulla responsabilità del prodotto possano variare in tutto il mondo, il concetto di base rimane lo stesso mdash; protezione per i consumatori da prodotti difettosi.La responsabilità del prodotto alimentare è una sottosezione nell'area della responsabilità del prodotto.Quando un produttore, un distributore o un rivenditore vende un prodotto alimentare difettoso e il prodotto ferirà una vittima, le leggi della responsabilità del prodotto alimentare possono fornire un meccanismo legale per la vittima di ricevere un risarcimento per tali lesioni.

In molti paesi europei, La responsabilità del prodotto alimentare è un crimine di responsabilità rigorosa.Tutto il querelante deve dimostrare è che il prodotto degli imputati ha causato le lesioni dei querelanti.All'interno degli Stati Uniti, tuttavia, un querelante deve mostrare una delle tre condizioni al fine di vincere un caso di responsabilità del prodotto alimentare: un difetto di progettazione, un difetto di produzione o un mancato avvertimento.Se un querelante, o vittima, è in grado di dimostrare che un prodotto alimentare ha causato le sue lesioni, allora potrebbe essere in grado di raccogliere un risarcimento per le sue lesioni.

Un difetto di design è qualcosa che si presenta in tuttoi prodotti fabbricati.È spesso pensato come un design intenzionale, non perché era intenzionalmente difettoso, ma perché era destinato a far parte della progettazione del prodotto.Nei prodotti alimentari, è molto probabile che un difetto di design si manifesti nella progettazione della confezione o nella combinazione di ingredienti negli alimenti preparati.

Difetti di produzione sono molto più comuni nei casi di responsabilità del prodotto alimentare.Un difetto di produzione si verifica solo in una percentuale del prodotto prodotto.Quando qualcosa va storto durante il processo di produzione che fa sì che il prodotto sia difettoso e, pertanto, causa lesioni, viene quindi considerato un caso di difetto di produzione.Nei prodotti alimentari, le sostanze straniere possono occasionalmente essere introdotte involontariamente nel cibo durante la produzione o l'imballaggio, il che fa ammalare il consumatore di linea finale quando mangia il cibo.

Una richiesta di mancata avvertimento può anche essere applicata ai casi di responsabilità del prodotto alimentare.Alcuni prodotti sono intrinsecamente pericolosi indipendentemente dagli sforzi del produttore per ridurre i rischi per i consumatori.Per i prodotti intrinsecamente pericolosi, il requisito legale è che il consumatore sia adeguatamente avvertito della natura pericolosa del prodotto.A causa dei rischi molto noti di alcune allergie alimentari, i ristoranti e i venditori di alimenti preparati sono frequentemente responsabili se non informano i consumatori della presenza di alcuni alimenti e dei rischi di una reazione allergica.