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Cos'è il metabolismo delle proteine?

Il metabolismo delle proteine è una descrizione dei processi fisici e chimici che causano sia l'edificio, o la sintesi, degli aminoacidi nelle proteine e nella rottura, o catabolismo, delle proteine in aminoacidi.Gli aminoacidi vengono fatti circolare attraverso il sangue ed entrano nei tessuti corporei, dove vengono sintetizzati in proteina.L'equilibrio tra sintesi proteica e catabolismo è essenziale per mantenere il normale funzionamento cellulare. I tessuti molli richiedono aminoacidi per produrre i tipi di proteine necessari per il mantenimento dei processi di vita.La sintesi di aminoacidi è necessaria per formare altri composti essenziali nel corpo, come l'istamina, i neurotrasmettitori e i componenti dei nucleotidi.Eventuali aminoacidi che vengono lasciati dopo la sintesi sono conservati come grassi o convertiti in energia.

Gli aminoacidi possono essere classificati come essenziali e non essenziali.Gli aminoacidi essenziali non possono essere realizzati dal corpo ma sono essenziali per il metabolismo delle proteine.Questi aminoacidi devono essere acquisiti dal cibo.Gli aminoacidi non essenziali sono necessari per il normale funzionamento delle cellule e possono essere sintetizzati da altri aminoacidi nel corpo.Una volta acquisiti gli aminoacidi adeguati, si combinano per fornire proteine che i tessuti corporei possono usare.

Il fegato è il centro per abbattere le proteine necessarie e inviare gli aminoacidi richiesti nel sangue.Monitora e risponde costantemente ai bisogni proteici del corpo.Il fegato è anche responsabile della lavorazione e dell'escreto dei prodotti di scarto prodotti come sottoprodotto del metabolismo delle proteine.

Alcune persone ritengono che il consumo di diete ad alte proteine li aiuterà a perdere peso più velocemente e a mantenere la massa muscolare.La verità è che la maggior parte delle persone consuma troppe proteine e mette in tutto il corpo.Il corpo trasformerà le proteine in eccesso in grasso, proprio come lo farà con carboidrati e grassi dietetici.L'eccesso di proteina nella dieta causerà anche più metabolismo proteico, che produce prodotti di scarto che devono essere smaltiti.

Dato che le proteine ingerite sono scomposte e riassemblate prima di essere utilizzate nelle varie parti del corpo, mangiando alimenti contenenti alcuni aminodiniGli acidi non significa necessariamente che il corpo utilizzerà quell'amminoacido nella forma dell'individuo lo intende.Ad esempio, alcune persone tentano di integrare con alcuni tipi di proteine che sperano di beneficiare dei loro effetti sulla salute.Questo non funziona nel modo in cui la persona lo intende perché il corpo controlla il metabolismo delle proteine abbattendo le proteine e riassemblandole con altri aminoacidi per soddisfare al meglio le esigenze del corpo.