Quali sono alcune applicazioni pratiche della biochimica?
La biochimica è lo studio dei componenti chimici negli esseri viventi e l'interazione tra tali componenti.In quanto tali le sue applicazioni pratiche sono praticamente illimitate.Due dei più grandi campi di lavoro che richiedono conoscenze biochimiche sono prodotti farmaceutici e genetica.
L'industria farmaceutica si basa notevolmente sulla biochimica perché la composizione chimica del corpo deve essere studiata in relazione alle sostanze chimiche che potremmo mettere fuori corpo tramite prescrizione o droghe da banco.Alcuni farmaci sono stati sviluppati specificamente a causa della ricerca sulla biochimica. Per esempio, sono usati antidepressivi come Paxil, Zoloft e Prozac, chiamati inibitori del reuptake della serotonina (SSRI) perché c'è un presupposto medico sottostanterapidamente dal corpo.Ciò influisce in modo significativo sull'umore.Inibendo la rapida presa del corpo per la serotonina, è consentito circolare più serotonina e migliora quindi la depressione.
La biochimica aiuta a rendere possibile lo sviluppo di farmaci come gli SSRI perché le teorie basate su questi farmaci derivano specificamente dallo studio delle sostanze chimiche prodotte dal corpo che colpiscono l'umore.Il lavoro di biochimica in ormoni, enzimi, proteine e interazione cellulare migliorano tutti la comprensione del tipo di sostanze chimiche per correggere gli squilibri, senza influire negativamente sulle altre sostanze chimiche prodotte nel corpo.Pertanto la ricerca e lo sviluppo farmaceutico rimangono un campo estremamente importante per la biochimica. La ricerca genetica
, come il progetto del genoma umano, è altrettanto preziosa ed è un campo a cui prendono parte molti esperti in biochimica.Inoltre, l'attuale ricerca sulle cellule staminali ha portato a informazioni molto importanti sui processi chimici che causano essenzialmente la morte cellulare, chiamata apoptosi.Se le cellule staminali potrebbero essere utilizzate per riparare parti del corpo, è essenziale che le cellule siano vitali.Comprendere i segnali chimici che potrebbero uccidere una popolazione di cellule staminali aiuta nella comprensione di quando e come si possono usare le cellule staminali.
Biotecnologia, l'uso di esseri viventi per realizzare prodotti, è un altro campo in cui prospera l'esperto di biochimica.Inoltre, l'industria alimentare attira i biochimici.Negli studi sul cibo, i biochimisti potrebbero lavorare in diversi modi pratici, come lo sviluppo del prodotto di alimenti che hanno meno probabilità di causare un aumento di peso o sviluppare alimenti che hanno qualità molto benefiche.La maggior parte delle cantine e dei birrifici utilizzano frequentemente la biochimica per valutare lieviti e acidi usati per produrre alcol.
Gli esperti in biochimica potrebbero anche usare le loro abilità per realizzare prodotti chimici come erbicidi o pesticidi.Molti lavorano in piccoli laboratori di ricerca che possono studiare cose specifiche o analizzare materiali per i contaminanti.Ad esempio, testare acqua e cibo per agenti parassiti vivi è un prezioso atto di biochimica. In sostanza, quelli specializzati in biochimica possono usare le loro conoscenze in numerosi modi per continuare a migliorare la terra.Possono imparare a sostituire sostanze chimiche pericolose con quelle più sicure o trovare modi per migliorare la salute.Hanno una scelta di campi che includono applicazioni in medicina, genetica, scienze alimentari, biotecnologia e prodotti farmaceutici.Il loro lavoro ha un valore straordinario mentre continuiamo a scoprire l'importanza dei composti chimici che sono i mattoni di tutti gli esseri viventi.