Cos'è un idrossile?

L'idrossile è l'adesione di due atomi, uno di idrogeno e uno di ossigeno, che agisce come singola unità attraverso il legame covalente.Può esistere come parte neutra di una molecola più grande o può essere tenuto più vagamente in forma ionica, trasportando un elettrone extra situato sul suo ossigeno.Entrambe le varietà di idrossile sono piuttosto reattive e utili per il chimico.L'idrossile è assolutamente essenziale per la vita.

ioni metallici alcali che includono sodio o potassio formano basi chimiche forti se attaccate agli ioni idrossile.Alcuni esempi di questi sono idrossido di sodio e idrossido di potassio.Il nome del nome all'idrossido riflette il fatto che dopo aver dissolto in acqua, l'ossigeno trasporta l'elettrone aggiuntivo sopra menzionato.

Gli idrossidi neutralizzano gli acidi per formare composti chiamati sali.Si forma anche una molecola d'acqua.Pertanto, l'idrossido di sodio reagisce con l'acido cloridrico per formare un normale sale più acqua.

Nella chimica organica, il gruppo idrossilico fa parte delle strutture di alcoli, zuccheri e fenoli.Come nel caso delle reazioni inorganiche di base a base di acido, l'idrossile impartisce una misura di reattività ai composti organici, consentendo il cambiamento chimico.Due molecole di etanolo, l'alcol presente nel vino e nella birra, si combinano per disidratazione per produrre una molecola di etere, che è stata utilizzata nelle procedure chirurgiche del XIX secolo.Composti organici contenenti due gruppi idrossilici per molecola reagiscono con quelli contenenti due gruppi acidi per formare residui di poliestere che vengono utilizzati in bottiglie, pneumatici, indumenti e tessuti.

Una capacità molto speciale del gruppo idrossile è la sua capacità di formare legami idrogeno deboliaggiunta al suo legame covalente con ossigeno e al suo legame con altri atomi attraverso l'ossigeno.In acqua, questi legami idrogeno si formano tra l'atomo di idrogeno e altri atomi vicini.Anche l'atomo di ossigeno prende parte.Un cristallo di solido solubile, come il nitrato d'argento, se collocato in acqua pura, si dissolverà rapidamente in parte perché gli atomi di idrogeno tirano gli ioni nitrati più esterni e gli atomi di ossigeno tirano gli ioni argentati.

In nessuna area è idrossilico più importante di quello degli organismi viventi.I legami idrogeno influenzano la distanza e la configurazione delle molecole circostanti.Dopo essersi rivolto al ghiaccio, l'acqua adotta una struttura meno densa di quella dell'acqua liquida.Ciò significa che il ghiaccio è più leggero dell'acqua, quindi galleggia sull'acqua.

Se l'acqua congelata fosse più densa della sua forma liquida, come nel caso della maggior parte delle sostanze, si congela e affondava e non riceverebbe mai più i raggi del sole da scongelare.Il liquido che è rimasto al di sopra del ghiaccio ripeterebbe il processo.Alla fine, molte pozze d'acqua diventerebbero ghiaccio solido.

Inoltre, l'acqua della molecola inorganica è sostenuta dalla vita.L'acqua contiene la massima percentuale di idrossile di qualsiasi composto.Un'altra sostanza chimica assolutamente essenziale per la vita è il DNA, a volte chiamato "il filo della vita".Il DNA ha come spina dorsale della sua struttura, lunghe catene derivate da zuccheri contenenti idrossile e gruppi di fosfato contenenti idrossile.

Questi sono zuccheri e i gruppi di fosfato sono collegati da collegamenti estere, che provengono anche da gruppi idrossilici.Il DNA determina e contiene la maggior parte dei tratti ereditari di piante e animali, compresi gli umani.Pertanto, un idrossile è una delle strutture più importanti che si trovano in laboratorio e in natura.