Cos'è la biotrasformazione?

La biotrasformazione è un processo essenziale per la vita guidata dalle reazioni chimiche all'interno del corpo umano, che comporta la conversione di un tipo di sostanza in una diversa.Come forza trainante del metabolismo, consente di convertire i nutrienti in sostanze sane per il corpo, i farmaci di convertire in componenti attivi che trattano determinate condizioni e affinché le sostanze tossiche vengano suddivise in composti meno tossici prima che fossero meno tossicipuò essere eliminato.La biotrasformazione si verifica più spesso all'interno del fegato, ma si verifica anche nei reni, nei polmoni, nella pelle e nell'intestino.

I processi di biotrasformazione sono abilitati dalla matrice continua di reazioni chimiche che si verificano nel corpo.Nella maggior parte dei casi, tali processi sono innescati dagli enzimi, che fungono da catalizzatori per le reazioni biochimiche.Le reazioni importanti includono quelle che elaborano lo zucchero.Le condizioni di salute che influenzano la capacità di alcuni enzimi di eseguire la reazione o i problemi richiesti che portano a carenze di tali enzimi possono portare a difetti alla nascita, carenze neurologiche e una varietà di malattie. Gli enzimi interagiscono in modi diversi e complessi.Alcuni hanno un effetto su una sola reazione chimica, mentre altri innescano reazioni sulle molecole con determinate strutture, come amino, fosfato o gruppi metilici.Altri prendono di mira il legame chimico strutturale indipendentemente dai tipi di molecole.I processi chimici metabolici sono suddivisi nel tipo di fase di biotrasformazione. I processi di fase I, come ossidazione e idrolisi, interagiscono con specifici tossici.Questi tossici possono quindi essere eliminati direttamente o sottoporsi a ulteriori conversioni.Le biotrasformazioni di fase II agiscono su sostanze che hanno subito la prima fase e che sono state convertite in uno stato intermedio contenente idrossile, carbossile, amino o altri gruppi chimici reattivi.Un'altra molecola viene aggiunta alla sostanza per renderla più solubile in acqua e più facile da eliminare dal corpo.Questo tipo di reazione è importante nell'elaborazione e nell'escrezione del glucosio.

La biotrasformazione può essere fortemente influenzata dal dosaggio, il che è influenzato da ciò che una particolare sostanza viene trasformata in e da quanto del catalizzatore viene utilizzata per l'elaborazione di una quantità specificadi esso.L'età ha anche un impatto perché i giovani e gli anziani hanno capacità metaboliche più lente.Nutrizione, malattie, presenza di sostanze chimiche che colpiscono alcuni enzimi e genetica hanno anche effetti significativi sulla biotrasformazione.