Qual è il contenuto di umidità?

Il contenuto di umidità è una misura della quantità di acqua o vapore acqueo contenuto all'interno di una sostanza.Può essere utile pensarlo come la percentuale per massa di acqua in un campione di una miscela o forma di materia.Questa misurazione è un fattore variabile per la maggior parte delle sostanze e può cambiare con meteo e temperatura.

conoscere la quantità di acqua o il contenuto di umidità di una sostanza può aiutare qualcuno a determinare se tale sostanza è adatta per un uso specifico.Ad esempio, la quantità di umidità nel suolo influenza direttamente i tipi di organismi che possono vivere in essa.Il contenuto d'acqua nel terreno può essere misurato con sonde che si attaccano ai computer portatili.Quando la sonda viene inserita nel terreno e attivata, può fornire una lettura istantanea.

Nella lavorazione agricola di alimenti come caffè o fagioli di cacao, conoscere il contenuto di umidità è la chiave per determinare quando è sicuro impacchettare e spedire il prodotto.Se il caffè o le fave di cacao hanno troppa umidità, si modelleranno quando confezionate e non saranno sicuri da consumare.Al contrario, se il livello è troppo basso, il caffè e il cacao perdono un po 'di sapore.

Stabilire il contenuto di umidità ideale di una sostanza per uno scopo commerciale richiede una prova ed errore.Spesso, come nel caso del caffè e dei fagioli di cacao, le tecniche semplici possono essere le più efficaci per raggiungere il livello ideale.Il sole, i semplici rack di asciugatura e il tempo sono fattori che possono essere utilizzati per ridurre l'umidità in molti prodotti alimentari.

Il termine per abbassare il contenuto di umidità in una sostanza è la disidratazione.La disidratazione può trasformare un frutto o un vegetale altrimenti succoso in un modello un po 'secco, secco e avvizzito del suo antico io.Molti funghi e funghi sono venduti in una forma disidratata in cui quasi tutta l'umidità è stata rimossa.Quando questi funghi sono imbevuti di acqua, che si chiama reidratazione, sono molto simili nel gusto, nella consistenza e nell'aspetto alle versioni fresche.

I carpentieri conoscono l'importanza del contenuto di umidità in relazione al legno.Legno verde o legno che era molto recentemente un albero in piedi, ha un alto livello di umidità e non è adatto per materiale da costruzione.L'uso di tale legno può causare inchino, instabilità e persino la formazione di grandi crepe una volta che l'umidità inizia a evaporare.D'altra parte, reidratare il legno immergendolo può consentire che sia piegato per creare forme specifiche.Ciò è utile quando si costruiscono prodotti in legno che devono essere curvi, come le chitarre.Determinare e controllare l'umidità nelle sostanze è unico e necessario per molti prodotti e il processo confina tra arte e scienza.