Cos'è un sigillante per vuoto?

Un sigillante per vuoto è un dispositivo che in genere rimuove l'aria e sigilla un tipo speciale di sacchetto di plastica.Questi prodotti sono più spesso utilizzati per preservare il cibo, ma possono essere utili anche per altri scopi.I sigillanti di base per uso privato hanno un motore di aspirazione e un sigillante a calore a bordo, mentre alcune delle versioni di livello commerciale possono utilizzare un compressore d'aria fuoribordo.

Per la maggior parte, viene utilizzato un sigillante per vuoto con alimenti.Il cibo deperibile che è stato sigillato sottovuoto può conservare la sua freschezza per un periodo di tempo più lungo che se viene lasciato aperto all'aria.Questi prodotti possono anche aiutare gli articoli a resistere al Breezer Burn.

Un sigillante per vuoto standard in genere ha tre opzioni per sigillare gli alimenti.Innanzitutto, gli articoli possono essere collocati all'interno di un sacchetto di plastica preformato e l'estremità aperta della borsa verrebbe posizionata nella macchina.Il sigillante deve quindi aspirare l'aria dalla borsa.

Dopo la rimozione dell'aria, il sigillante sottovuoto di solito sigilla la borsa.Ciò è generalmente realizzato con calore, in modo che la plastica si scioglie e crea una solida chiusura.La borsa può quindi essere aperta solo tagliandolo sotto la guarnizione termica.

In secondo luogo, molti sigillanti consentono agli utenti di creare sacchetti di dimensioni personalizzate da un rotolo di plastica speciale.L'utente in genere misura la plastica e la taglia alla lunghezza desiderata.Quindi lui o lei di solito riscaldano un'estremità della plastica, metterà oggetti all'interno del sacchetto di nuova formazione e posizionerà l'altra, estremità aperta nel sigillante sotto vuoto.Il dispositivo quindi aspira l'aria e il calore sigilla la borsa.

terzo, alcuni di questi apparecchi hanno attacchi che consentono loro di aspirare anche i contenitori speciali.In genere, un tubo va dal sigillante per vuoto a un attacco sul coperchio del contenitore, dove rimuove l'aria.I contenitori sono generalmente chiusi fino a quando il coperchio non è svitato, rompendo il sigillo.

Alcuni sigillanti offrono diverse velocità di aspirazione, consentendo agli utenti di personalizzare la quantità di pressione effettuata sul cibo.I dispositivi con aspirazione regolabile possono offrire impostazioni speciali per diversi tipi di prodotti alimentari.Questa funzione può consentire agli utenti di interrompere presto un processo di aspirazione per evitare di schiacciare i cibi morbidi.

Esistono altri tipi di sigillanti a vuoto rispetto ai modelli standard di uso privato.Alcuni dispositivi sono semplicemente aspirapolvere portatili che si attaccano a sacchetti appositamente progettati e spesso non richiedono la tenuta di calore.I sigillanti industriali sono in genere macchine automatizzate su larga scala.I sigillanti commerciali di solito lavorano in modo simile a quelli privati, ma generalmente gestiscono una capacità maggiore.