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無駄のない豚とは何ですか?

Lean Hogは、豚肉製品の商品取引で使用される技術的指定であり、最も頻繁にシカゴの商業取引所を通してです。この用語は、豚の死体から収穫された食用肉の大部分を指します。主にベーコンの生産に使用される豚肉の腹は、別の商品として取引され、価格設定されています。リーンホッグ先物契約は広く取引されており、配送のタイミングは農業生産のサイクルにリンクされています。Commodities商品市場は比較的厳しく規制されており、ほとんどの商品は標準的な取引制限によって管理されています。無駄のない豚の取引は、ほとんどの市場の制限によって制約されています。制限は、取引の1日中にその商品の価格が変動する程度に境界を置くことにより、特定の商品の価格設定のボラティリティを制限するのに役立ちます。これは、商品市場を買い手と売り手の両方にとってやや予測可能にすることを目的としており、商品の需要と供給をより効果的に管理できるようにします。シカゴで取引されているリーン豚の限界は1日あたり3セントですが、契約サイクルの最後に向かってより大きな変動が許可されています。リーンホッグ先物の取引のための契約は、この規則の例外ではありません。このポリシーは、取引価格の変動に制限の使用と同様に、取引プロセスをより効率的にすることを目的としています。リーンホッグ先物の標準的な契約は、40,000ポンドの肉を表しています。豚は、完全に成熟し、消費のために販売する前に平均6か月を必要とします。この事実は、夏の間、より多くの豚が市場に登場するように、天候やその他の季節的要因と組み合わさっています。標準的な先物契約は毎月晩春と夏までに利用できますが、年の残りの間は隔月である。アジアの新興経済国からの急速に上昇する需要など、豚肉製品の世界的な需要の影響を受けています。価格は、主にトウモロコシ、豚の飼料価格の影響も受けます。トウモロコシの価格が上昇すると、動物を調達して肥育するのがより高価になるため、長期的には豚の価格が高くなりますが、農家は飼料の支払いを避けて豚を他の方法よりも早く販売することを避けることを選択しているため。この後者の傾向は、供給を増やすことで価格を下げます。