食品安全管理のキャリアを始めるにはどうすればよいですか？

courty食品安全管理のキャリアを始めるために必要なステップは、あなたが働いている会社のタイプに依存します。小さなレストラン、ベーカリー、またはその他の食品ビジネスで働いている場合は、食品安全基準の短いコースのみを完了し、食品衛生基準の免許または認定を保持する必要がある場合があります。大規模な組織で働くことを計画している場合は、科学的分野または食品安全管理の学際的な学位で学士号または大学院の学位を取得する必要があるかもしれません。また、専門的な認定を保持し、規制上の問題と安全基準に関する継続教育コースを定期的に完了する必要がある場合があります。多くの地方自治体は、食品の安全性の訓練を提供するか、コミュニティカレッジや職業学校が提供する食品衛生と衛生の短いコースを認識しています。食品関連のビジネスに雇用されている場合は、従業員が食品安全管理の認定を受けるか認定されている必要があるかについての情報については、地元の保健局に連絡してください。そのような要件が存在する場合、オンラインまたは夕方または週末のクラスを通じてトレーニングを完了することができる場合があります。このトレーニングと仕事は、食品安全管理の分野でより高度な教育と雇用機会を追求することを選択した場合、貴重な経験と情報を提供することもできます。

食品の大規模なメーカーは、通常、食品安全管理で雇用されている人々が関連分野で大学の学位を保持していることを求めます。微生物学の学位で十分かもしれませんが、一部の学校では、さまざまな分野でのトレーニングを含む食品安全の学位を提供しています。あなたの分野で前進したい場合は、修士号または博士レベルで高度な程度を追求する必要があるかもしれません。count雇用されることを望んでいる国の専門家協会は、食品安全管理の分野で働きたい人に専門的な認証オプションを提供する場合があります。認定は雇用の要件ではないかもしれませんが、一部の雇用主は、この認定を保持している場合、アプリケーションをより好意的に検討する場合があります。食品安全管理の基準はさまざまですが、以前の教育的成果と実務経験の証拠を提出する必要がある場合があります。また、通常、食料生産における安全基準に関する知識を示す監督済み試験を完了する必要があります。