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菓子は何をしますか?

confection菓子は、キャンディーを作ることを専門とするシェフです。このウィリーウォンカ風のキャリアは、多くの人に夢が叶うように聞こえますが、菓子士になるには慎重な訓練と勉強が必要です。パートアーティスト、一部のグルメシェフ、菓子職人の仕事は、大衆向けの新しい世界クラスのチョコレートバーを作成するために、手作りのトリュフを作成するまでのことに焦点を合わせることができます。candyほとんどの料理と同様に、キャンディーメイキングは、熱と化学の科学的原理に基づいています。菓子は食べられる結果をもたらす可能性が高いかもしれませんが、彼または彼女と科学者の両方が、物質が互いにどのように反応するかについての事実上の確実性に取り組んでいます。直感的にキャンディーメイキングを学ぼうとすると、多くの焦げたチョコレートとくすぶっている砂糖が生じる可能性があります。代わりに、ほとんどの菓子はフィールドのマスターから貿易を学びます。信じられないかもしれませんが、キャンディーを専門とする2年または4年の学位を取得することが可能です。ペストリーシェフのスキルを学ぶことは、菓子のキャリアにとって非常に有益です。彼らはキャンディーのデザインに多くの装飾的なテクニックと芸術原則を利用できるからです。キャンディーメイキングの学位を取得するだけでは十分ではない場合は、多くのプログラムが融資、助成金、奨学金の形で財政援助を提供していることを考えてください。

intreat走が見えるかもしれませんが、菓子者になることは派手な程度を必要としません。フルタイムの料理学校に通うことは、キャリアを始めるのに役立ちますが、経験を積んでキャンディーのテクニックを磨くための他の多くの方法があります。多くの教育本はキャンディーの作り方を教え、有用なレシピとリファレンスガイドを提供します。独自の製品を製造するキャンディーストアでエントリーレベルの仕事をすることは、業界に関するインサイダー情報を教えることもできます。コミュニティセンターや大学は、週末または数日間続くよりカジュアルなキャンディーメイキングクラスも提供する場合があります。withing志望者を待っている仕事は、想像力によってのみ制限されています。口コミと地元の広告を使用して店を宣伝するために、珍味のために小さなブティック店を開くことを選択する人もいます。成功すれば、所有者は自分の専門分野の周りにフランチャイズやブランドを作成できる可能性があります。その他の菓子は、通信販売会社をオープンし、企業のイベント、結婚式、その他のお祝いにカスタマイズされたキャンディーを提供することができます。confectioners菓子は、企業の世界でも仕事を見つけることができ、確立されたキャンディー企業の研究者として働いています。企業のはしごを登るのにしばらく時間がかかるかもしれませんが、多くの人は、世界中の消費者が自分の製品が楽しんでいるのを見るのが満足できると感じるかもしれません。ダイムストアのキャンディーバーやお菓子に依存している人にとっては、大規模な菓子会社の1つで働くことは本当に夢の実現かもしれません。