ギャレースチュワードは何をしますか？

callage船のスチュワードとも呼ばれるギャレースチュワードは、船のギャレーエリアで働いています。船の乗組員の一部として、彼の主な責任には通常、食品の準備と、ギャレー全体の清潔さの確保が含まれます。ギャレースチュワードは通常、軍事船と商業巡航船で働き、船のサイズによっては、独立して、またはチーフスチュワードの監督の下で働くことがあります。食品の準備。彼の職務は異なる場合がありますが、彼は頻繁に食品在庫とパントリーや冷凍庫などの保管施設を監督することを担当しています。彼は通常、これらの地域の定期的なメンテナンスと深い清掃を手配します。ギャレースチュワードはまた、シェフを焼いたり、要求されたときに食べ物を準備したりすることでシェフを支援するかもしれません。。彼は通常、たとえば料理、調理器具、その他の料理のアクセサリーの世話をします。彼はまた、他の必要なクリーニングタスクを実行するとともに、床や壁を掃除して洗うことができます。ギャレースチュワードは通常、ゴミをリサイクル可能性から分離し、アイテムを適切に処分することにより、廃棄物の除去を処理します。場合によっては、彼は工業規模の機械を運営する必要があり、多くの場合、専門的なスキルや専門知識が必要です。彼は通常、環境基準を満たし、職場の安全政策に加えて、該当する健康と安全の規制を遵守することも期待されています。彼は特定の会議やトレーニングセッションにも出席しなければならないかもしれません。これには、命を救う手順と安全性訓練が含まれる可能性があります。大規模な船では、スチュワードが責任を他の乗組員と共有する可能性があります。これには、食器用洗濯機、ゴミ職人、追加のクリーナーやメンテナンスワーカーなどがあります。彼の仕事を効果的に行うには、彼は通常、コミュニケーションスキルを高め、体力を持ち、一般的に健康である必要があります。この仕事は、多くの場合、ホテルやレストランなどのホスピタリティ業界での経験を必要とし、掃除や食事の準備に焦点を当てています。ギャレースチュワードとしての仕事を始める前に、特定の国の軍事船で作業するために、商人マリナーズの文書などの資格情報を取得する必要があるかもしれません。