ホスピタリティコンサルタントは何をしますか？

Hospitalityコンサルタントは、ホスピタリティ業界のメンバーと協力して、ビジネスを開始、改善、または改修します。これには、テーマパーク、アトラクション、レストラン、ホテル、関連施設が含まれます。ホスピタリティコンサルタントは、クライアントに最高のサービスを提供するために、レストラン管理やリゾートなど、業界の特定の分野に特化することを選択する場合があります。学位のような専門的な資格を持っている人もいれば、コンサルティングセッションに適用できる業界でかなりの経験を持っている人もいます。これにより、両当事者は、それらが適切かどうかを判断できます。たとえば、主にバーに焦点を合わせている人は、一連のコーヒーハウスの計画に取り組んでいる会社の良いコンサルタントではないかもしれません。コンサルタントは、この会議の情報を使用して、ターゲットの人口統計、クライアントのニーズと目標、およびその他の要因を考慮して、プロジェクトの計画を開始できます。装飾からメニュー開発までの意思決定を支援することができ、顧客の将来の顧客を抱えるフォーカスグループなどのサービス、広告の支援、および人員のトレーニングプログラムの開発を提供する場合があります。施設が生産に移行するにつれて、ホスピタリティコンサルタントは建設、装飾、トレーニングを監督できます。同様のサービスは、ビジネスミッションの改修と変更に関心のある企業に提供される場合があります。この場合、コンサルタントはビジネスを評価し、長所と短所を特定し、クライアントと会って議論することができます。これは、ビジネスを救助したり、繁栄し続ける潜在的な計画を提案する機会を提供します。たとえば、レストランは、メニューまたはスタッフのトレーニング手順を更新して、新しい顧客にアピールし、競争に対応する必要がある場合があります。人々は、会議に出席し、貿易雑誌を受け取り、紹介のために組織に目を向けるクライアントにアクセスできるように、組織に参加することを選択できます。ホスピタリティコンサルタントとしてのキャリアでは、業界に常に対応し、さまざまな人口統計に精通し続ける必要があります。クライアントはコンサルタントに頼って、健全で効率的なビジネス上の意思決定を支援し、サービスの質に満足している場合は将来の仕事のために戻ることができます。排他的な契約は、フルタイムのコンサルタントを保持したいクライアントから利用できる場合があります。