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フードブローカーとは何ですか?

foodフードブローカーとは、食品生産者またはメーカーが製品を販売して販売するのを支援する人です。彼は独立した請負業者として、または食品仲介家として働くことができます。彼の顧客は通常、小売店と独立したチェーン卸売業者の混合物を含んでいます。彼のビジネスが成功した場合、彼は彼のために関連する書類と会計機能を管理するためにアシスタントを雇う必要があると感じるかもしれません。卸売および小売クライアント。逆に、もし彼が都市部にいるなら、彼の領土はしばしば小さくなりますが、彼が奉仕できるより多くのビジネスがあります。ブローカーは、顧客に優れたサービスを提供するために、指定された地区へのサービスに集中しています。しかし、彼が販売している製品は、頻繁に製造、栽培、世界中の場所で処理されます。彼らの会社が仕事をするために。ブローカーは通常、ストレートコミッションで働いているため、卸売業者または小売業者によって製品がピックアップされた場合にのみ支払われ、会社の利益を受け取りません。会社の営業担当者は、従来、給与と手数料ベースで働いており、しばしば健康保険のような費用のかかる会社の利益を与えられます。whow卸売業者や小売業者が楽しむ食品ブローカーを使用する他の利点は、時間、お金、省エネです。新製品をレビューするために多数のメーカーの代表者と会う代わりに、フードブローカーは短時間でいくつかの製品を提示できます。これにより、小売業者と卸売業者は自分のオプションを迅速にレビューし、ビジネスに適した選択をすることができます。。製造業者と生産者は頻繁に彼に依存して、彼らと競合する可能性のある新進気鋭の製品を知らせ続けます。小売業者と卸売業者は通常、フードブローカーに、プロモーションまたは新しい販売戦略が市場のエッジを維持するのに適切である場合をアドバイスするように求めています。フードブローカーが扱うすべての関係者は、在庫レベルを監視し、時代遅れまたは破損した商品を適切に処分するために彼に依存しています。cully通常、高校の教育または同等の教育は、フードブローカーになるために必要です。この仕事をしているかなりの数の人々も、いくつかの大学コースを完了しています。小売または卸売りの食品販売のバックグラウンドが役立ちます。多くの食品仲介会社は、より経験豊富なブローカーとともに新規採用者を送ることで、実地トレーニングを提供しています。