栄養学とは何ですか？

diet栄養は、栄養と健康の関係の研究です。栄養士は、特定の病状に苦しむ人々の処方食から、食事の変化を通じてコミュニティ全体の健康を改善するように設計された推奨事項まで、知識を適用することを専門としています。医療分野のこの分野には、臨床治療、研究、コミュニティへのアウトリーチなど、多くのアプリケーションがあります。多くの国では、「登録栄養士」という用語は法律によって保護されており、特定の要件を満たした人だけがそれを使用する可能性があります。栄養士は「栄養士」という用語を使用することもありますが、栄養士の背景を持たずに誰かが栄養士になることは可能です。栄養士は、人生のあらゆる段階、およびさまざまな環境で栄養ニーズを研究しているため、特定の患者のユニークな栄養ニーズ、および特定のコミュニティの栄養トレンドを理解できるようにします。90歳の女性は、25歳の男性アスリートとは非常に異なる食事要件を持っています。栄養士は、それらのニーズが何であるか、そして栄養の最良の源が何であるかを判断できます。特定の患者との作業。彼らは、病気の管理と予防を支援するために食事計画を処方することができます。また、普通に食べられない患者に経腸栄養を処方することもできます。臨床環境では、栄養士は医師や医療チームの他のメンバーと協力して、患者が最良かつ最も適切な治療を受けることを保証します。彼らは、学校やカフェテリアなどの施設で、顧客間の健康を促進するバランスのとれた健康的な食事を提供する必要があります。栄養士はまた、栄養に関連する公的なアウトリーチプログラムの重要な部分であり、彼らのスキルを利用して、人々がより健康的な食事を食べて健康を維持する方法を説明します。研究栄養士は研究室で働いており、栄養、健康、およびこの分野に関係する新たな問題を研究するために同様の環境で働いています。この分野で働くことに興味がある候補者は、科学、医学、食物に興味があるべきであり、優れた人々のスキルと優れたコミュニケーション能力を持つのに役立ちます。