赤酵母ライスの副作用は何ですか？

中国の民間伝承は、赤酵母ライスの有益な副作用には、コレステロールの悪いレベルの低下、心臓病の可能性の減少、血流の改善が含まれると長い間判断してきました。長年の憶測の後、臨床研究により、赤酵母ライスにはコレステロール還元特性が実際にあることが証明されています。レッドイーストライスは、栄養補助食品として何千年もの間中国医学で使用されており、西側で人気が高まっています。赤酵母ライスは、米を摂取し、赤酵母で発酵させることで作られています。科学的には、科学的にはモナスカスパープレウス

として知られています。彼らはそれを健康補助食品として、またワイン、食品着色料、食品防腐剤として使用しています。多くのアジア文化は、赤酵母ライスをコレステロール還元剤と見なすだけでなく、消化器補助としても、胃や脾臓にとって健康な物質としても見ています。赤酵母ライス。たとえば、米国食品医薬品局（FDA）は、他のスタチンまたはコレステロールを減らす薬物が特定の人に腎臓や筋肉の問題を引き起こすことが知られていることが知られているため、人々が赤酵母を自由に消費するように人々を奨励することを警戒しています。。したがって、FDAは、赤酵母イネの副作用には損傷した腎臓と筋肉組織が含まれる可能性があることを懸念しています。研究はこの主張を完全に証明していませんが、赤酵母ライスにそのような特性が含まれていることを示唆するいくつかの証拠があります。少なくとも間接的に、悪いコレステロールのレベルを下げることにより、赤酵母ライスが実際に心臓病のリスクを低下させる可能性があるというまともな可能性があります。また、赤い酵母ライスは糖尿病患者にとって有益であると信じている人もいます。しかし、この主張はまだ徹底的にテストされていません。赤酵母米が腎臓や筋肉の問題を引き起こす可能性があるという理論は、赤酵母ライスを他のスタチンの負の副作用と比較することに由来しています。赤酵母米が引き起こす可能性のある筋肉の問題の中には、炎症と脱力を引き起こす筋肉疾患、ミオパシーがあります。また、赤い酵母ライスとスタチンを比較した後、一部の専門家は、それが喘息、胸焼け、一部の人々に膨満感を引き起こす可能性があると考えています。